枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，分布于华北、西北等地，其他地区也有栽培。枸杞子味甘、性平，具有补肝益肾之功效，还有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。

枸杞子的功效有哪些1、延缓衰老枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。2、壮阳枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。3、美白养颜对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。4、养肝明目枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。5、补虚生精枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。6、抑癌防癌枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。专家说法：枸杞中含有极为丰富的营养成分，并含有活性成分枸杞多糖。这种成分能调节人体的免疫功能，抗衰老、防肿瘤，也能有效降低血脂和血糖。脑力劳动者经常食用枸杞，能改善精力，提高对多种疾病的抵抗力，预防多种慢性疾病。