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薏米克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。

1、将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分。

2、将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火。

3、将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入。

如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。

功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿。