图片源于网络。叶玉婷。

她，是一名大学毕业生!

她，是一名回乡创业者！

她，是一名推销家乡特产的践行人！

她就是宁夏中宁的叶玉婷。

一．

图片源于网络。上海。

叶玉婷，宁夏中宁人。作为当年村里第一个大学生，为了能留在上海，她在大学期间学习就是生活的全部，天道酬勤，她的愿望终于实现。可谁能想到，就是这位姑娘，几年后却决定要回乡创业。这个决定的背后在叶玉婷身上到底发生了什么？

原来叶玉婷为了能实现自己的人生目标，在学校和工作中严重透支了自己的身体，时间一长，身体便出现了问题，肠胃炎、鼻炎越来越严重。药没少吃，效果却并不好。没想到的是爸妈从老家寄来的枸杞起到了意想不到的效果。已有社会阅历的叶玉婷眼前一亮，既能保证自己的健康，又能给家乡做些贡献，枸杞是个不错的选择。说干就干，叶玉婷选择了回家乡中宁创业这条路。

图片源于网络。枸杞。

枸杞，别名枸杞果、白疙针、旁米布如，属茄科。果实、根皮及嫩叶可入中药。主要分布在宁夏，内蒙古、新疆等地。以宁夏为主要产地，尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。是“宁夏五宝”之首的“红宝”。

图片源于网络。中宁县。

中宁县区域地形地貌是清水河冲积平原淤灌土和黄河冲积平原淤灌土，适宜种植枸杞。中宁枸杞本名宁安枸杞，因其原产地在中宁县宁安堡一带而得名。当宁安枸杞形成商品，走向全国药材市场时，由于宁安堡属于当时甘肃省中卫县管辖，故又有“甘杞"的称呼。

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宁夏是枸杞原产地，栽培枸杞已有多年的历史。枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称“全国入药杞子，皆宁产也”，意思是宁夏枸杞从药效和营养价值上讲居国内前列。

图片源于网络。枸杞。

据史料记载，枸杞采摘、食用已有四千年的历史，上至皇帝御用养生、下至百姓良药配方。由于我国地域比较辽阔，各地都有自己的方言，所以枸杞的称呼也各有不同，有叫：血杞子，明目子，茨果子的等等，都是枸杞的别名。查阅史书，各个时期不同朝代对于枸杞的相关记载。从原始社会到殷商时代，汉唐时期，一直到近现代。枸杞的人工栽种历史，从明朝中叶开始宁夏人工培育枸杞，已经有六百多年的种植栽培历史了，在此之前，枸杞都是以野生形态存在的。

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而作为宁夏枸杞中精品的中宁枸杞地位可想而知。清乾隆二十年（年），宁夏《银川小志》的作者汪绎辰在药材类中以评注歌颂了宁安枸杞，文日：“枸杞，宁安堡产者极佳，红大肉厚，家家种植。中卫知县黄恩锡有诗“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中。千钱一斗矜时价，绝胜腴田岁早丰。”

图片源于网络。枸杞。

民国二十三年（年），设中宁设县时，以宁安堡为县城，从此又称为中宁枸杞。中宁枸杞从列入朝廷贡品到占领全国市场，大约经历了年时间。在随后的二百多年时间里，中宁枸杞逐渐形成优良品种，长期囿于宁安堡一带，尤以清水河与黄河交汇的洪泛区所产枸杞最为优质。

叶玉婷就出生在盛产枸杞的中宁。可是如何把中宁枸杞推广出去，把它做大做强，对于她来说却不是个简单的事情？

图片源于网络。留守的老人和小孩。

中宁是个穷困的地方，当地年轻人大都走上了出去打工的生活，面对留守的老人小孩，再加之外面到处都是售卖假中宁枸杞的市场情况，叶玉婷该如何寻找突破口呢？

二．

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为了找到突破点，叶玉婷开始大量翻阅资料，更好了解枸杞特性。

根据资料中记载，枸杞最实用的功效是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

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叶玉婷看到这些后，心中更踏实了，也更有信心了。刚开始，叶玉婷靠着口碑和联系一些熟人，卖了不少枸杞，让乡亲们也都尝到了甜头，跟着她种植枸杞的人也越来越多。可是叶玉婷明白，要想把这个产业做大，走熟人这条路终究不是长久之计。面对满天飞的假中宁枸杞，如何能保证质量让人们买到真正的中宁枸杞才是需要考虑的关键。

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经过观察，叶玉婷发现市场上出售的枸杞都是制成干果在销售，枸杞为什么非要制干呢？她记得查资料时看到有资料介绍，烤晒后的干枸杞营养成分丢失殆尽，干枸杞吸收率低，人体仅吸收枸杞多糖0.8%，营养价值很难通过泡水溶出，很多人泡了几年的枸杞水和枸杞酒，根本看不到身体有什么变化，其营养价值吸收率只有2.03%。

“我可以直接发快递卖鲜果啊，新鲜、健康！还不会像干果那样，在制干过程中存在着营养价值的大量流失，这可比干果好太多太多了！”激动不已的她像是发现了新大陆，下定决心要引领宁夏枸杞的“鲜时代”！

图片源于网络。枸杞。

经过实操，效果的确不错，但叶玉婷也发现了这么做的弊端：季节性强、保鲜成本高。看来，销售枸杞不能只靠一种方式。叶玉婷联系上自己的导师，见多识广的导师给出了主意——生产新鲜枸杞原浆。

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据导师介绍，枸杞原浆能够保持新鲜枸杞的原汁原味，营养元素得到最大化的吸收，1包原浆抵66杯枸杞泡茶，颗干枸杞，完全的原汁原味，营养物质完整保留。每天一小杯30ml的枸杞原浆基本是2.5公斤的干枸杞的营养价值,其营养价值吸收率高达99.9%。

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在导师的帮助下，叶玉婷找到了合作的厂家联合生产新鲜枸杞原浆。她组建了自己的品牌，把家乡的枸杞开始源源不断的销售出去，自己获得经济收入的同时，也带动了家乡人走上小康的道路。

三．

图片源于网络。枸杞。

如今，正是有了很多像叶玉婷这样的创业者，中宁的枸杞销售量获得明显增高，他们在自己获得经济收入的同时，也帮助了当地群众的脱贫致富。

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目前，当地政府也抓住这个商机，把枸杞作为当地的重点产业来发展，年5月国务院总理温家宝视察中宁，对中宁枸杞产业的发展给予了充分肯定。截至年底，中宁枸杞农产品地理标志生产规模为公顷，年产枸杞干果8万吨。

年1月10日，中华人民共和国农业部正式批准对“中宁枸杞”实施农产品地理标志登记保护。

年11月15日，入选中国农业品牌目录。

图片源于网络。枸杞。

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