春季养肝

----选辅仁黑枸杞菊花茶

惊蛰节气已经过去好几天了，气温开始逐渐回暖，温暖的春天已经到来，在这万物复苏的时节，养生也显得格外重要，因为它关系到一年的身体健康。

中医认为春季五行属木，木逢春而旺，在人体的五脏中肝也属木，因而春气通肝，因此春季是养肝的大好时节。

肝气与春气相应：肝与东方、风、木、春季、青色、酸味等有着一定的内在联系。春季为一年之始，阳气始生，万物以荣，气候温暖多风。天人相应，同气相求，在人体则与肝相应。故肝气在春季最旺盛，反应最强，而在春季也多见肝之病变。证之于临床，春三月为肝木当令之时，肝主疏泄，与人的精神情志活动有关；故精神神经病变多发于春天。又如肝与酸相通应，故补肝多用黑枸杞、红枸杞、白芍、五味子、大枣等。春季养肝好时节，推荐辅仁黑枸杞菊花茶泡水代茶饮，可滋补肝肾，清肝明目。为一年的健康打下基础。

黑枸杞菊花茶

黑枸杞也叫黑果枸杞，顾名思义也是枸杞的一类，黑枸杞与红枸杞一样含有丰富的营养价值，包括枸杞多糖、蛋白质、各种维生素和矿物质，此外黑枸杞还含有一种天然的原花青素，而且钙和铁的含量要高于红枸杞，黑枸杞最主要的功效如下：

1、延缓衰老：枸杞子中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维E、硒以及黄酮类等抗氧化物质，对机体而言有很好的抗氧化效果，可以对抗机体多余的自由基，减轻自由基过氧化损伤从而起到延缓衰老的作用；

2、养肝护肝：黑枸杞中含有的枸杞多糖对肝损伤有保护作用，可以降低血清中谷丙转氨酶，促进肝损伤修复，多个试验表明枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生，所以枸杞具有养肝护肝的功效；

3、明目护眼、保护视力：黑枸杞含有丰富的花青素，可以促进视网膜细胞中视紫红质的再生，预防中度近视及视网膜剥离，同时提高昏暗灯光下工作人群视力的作用尤为突出，能有效改善夜盲症。

大枣甘，温。归脾、胃经。

果（大枣）：补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。

大枣能增强肌力，增加体重；能增加胃肠黏液，纠正胃肠病损，保护肝脏；有增加白细胞内cAMP含量，抗变态反应作用；有镇静催眠作用；还有抑制癌细胞增殖、抗突变、镇痛及镇咳、祛痰等作用。

枸杞子甘，平。归肝、肾经。

滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

枸杞子对免疫有促进作用，同时具有免疫调节作用；可提高血睾酮水平，起强壮作用；对造血功能有促进作用；对正常健康人也有显著升白细胞作用；还有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血压作用。

菊花甘、苦，微寒。归肺、肝经。

散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。

菊花水浸剂或煎剂，对金黄色葡萄球菌、多种致病性杆菌及皮肤真菌均有一定抗菌作用。本品对流感病毒PR3和钩端螺旋体也有抑制作用。菊花制剂有扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、提高心肌耗氧量的作用，并具有降压、缩短凝血时间、解热、抗炎、镇静作用。

现实生活中易伤肝的生活习惯有：

1、长期熬夜或者上夜班；

2、长期、大量饮酒;

3、用眼过度；

4、情志不调，精神压力大等；