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熟地黄的功效与作用禁忌熟地黄的营养价值及正确吃法熟地黄不能和什么一起吃

熟地黄的功效与作用:熟地黄为玄参科植物地黄的块根,熟地黄的功效是补血滋润,益精填髓,熟地黄的作用是治眩晕心悸,月经不调,肝肾阴亏,遗精阳痿,熟地黄用药禁忌脾胃虚弱,气滞痰多,腹满便溏者禁服熟地黄。

药名：熟地黄

别名：熟地黄、伏地、酒壶花、山烟、山白菜

处方名：熟地黄、熟地黄、大熟地黄

性味：味甘、性温

归经：肝经、肾经

功能：补血滋润、益精填髓

主治：血虎萎黄、眩晕心悸、月经不调、崩漏不止、肝肾阴亏、潮热盗汗、遗精阳痿、不育不孕、腰膝酸软、耳鸣耳聋、头目昏花、须发早白、消渴、便秘、肾虚喘促

用法用量：内服：煎汤，10-30g；或入丸散；或熬膏，或浸酒。

药材基源：熟地黄为玄参科植物地黄的块根，经加工蒸晒而成。

1、熟地黄填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏、内伤不足，通血脉，利耳目，黑须发，男子五劳七伤，女子伤中胞漏，经候不调，胎产百病。《纲目》

2、熟地黄治手足心热及心热，能益肾水而治血，脉洪实者宜此。若脉虚，则宜熟地黄。地黄假火力蒸，故能补肾中无气。(李杲)

3、熟地黄用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等，熟地黄为滋阴主药，常与山萸肉、山药等同用，如六味地黄丸。

4、熟地黄补肾，血衰者须用之。又脐下痛，属肾经，非熟地黄不能除，乃通肾之药也。(张元素)

5、熟地黄治骨蒸体热夯倦：熟地黄。当归、地骨皮、枳壳(麸炒)、柴胡、秦艽、知母、鳖甲(炙)等分，未，水一盏，乌梅半个，煎七分，和梅热服。(《幼幼新书》地黄散)

1熟地黄当归酒

配方：熟地黄30克，当归30克，川芎20克，白芍20克，黄芪30克，白术30克，香附15克，白酒3斤。

制法：将上述各药加工成碎末，用纱布袋装，扎紧袋口，放入酒中，密封浸泡，每日摇动1次，15天后开封，取去药袋，过滤装瓶备用。

功效：补益气血，理气解郁。适用于血虚气弱，气郁不舒所致的妇女月经不调，痛经，身软乏力，食欲不振，神疲声微等。

服法：每日2次，早晚各服15mdash;mdash;20毫升。

2熟地黄首乌瘦肉汤

材料：猪肉(瘦)克、熟地黄40克、何首乌80克

做法：

1、熟地黄、何首乌洗净；

2、瘦肉洗净，切块；

3、把材料放锅内，加适量水，猛火煲到滚；

4、用慢火煲2小时，调味供用。

功效：本汤主治经水不调、肌肤失养、衰老枯槁；补血养颜，调理月经之效。

3巴戟熟地黄酒

配方：巴戟天60g、熟地黄45g、狗杞子30g、制附子20g、甘菊花60g、蜀椒30g、醇酒ml

制法：

1、将上述6味药材一起捣为粗末，放入干净的器皿中；

2、倒入醇酒浸泡，密封；

3、5日后开取，过滤去渣用。

用法：每次10--20ml，每日早晚2次，将酒温热空腹服用。

功效：补肾壮阳，长肌肉，悦容颜。

来源：《民间验方》

4熟地黄水鸭汤

材料：水鸭1只，金银花15克。生、熟地黄各10克，瘦肉克．盐适量。

做法：

1、水鸭杀好洗净、瘦肉洗净切块备用。

2、将水鸭、瘦肉连同药材一起放入砂煲中，加清水适量，煮约4小时。

3、加油、盐调味便成。

功效：具消暑清热，解皮肤湿毒之功效。

5熟地黄猪蹄煲

材料：猪蹄克、油菜克、，葱段、姜片各10克、药包1个(内装熟地黄20克，酸枣仁10克)、料酒10克、精盐3克、味精1克、胡椒粉0.5克、清汤0克、芝麻油5克。

制作：

1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。

2、沙锅内放入清汤、料酒，下入药包烧开，下入猪蹄块、葱段、姜片烧开，煲至猪蹄熟烂，拣出葱、姜、药包用。

3、下入油菜、精盐烧开，炖至熟烂，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。

功效：有补血滋阴、益精填髓的功效，此款菜肴能滋阴补肾，补血安神，对妇女更年期综合征月经紊乱、眩晕、心悸、失眠多梦、心烦不安、宫冷干燥、潮热盗汗者有较好的食疗功效。

6熟地黄祛颤汤

配方：熟地黄20克、木瓜20克、枸杞子20克、何首乌20克、当归10克川牛膝10克、白芍10克、丹参10克、鸡血藤10克、乌鸡1只（克）、料酒20克、姜10克、葱15克、盐4克。

制作：

1、配方中几味药物除熟地黄、当归、枸杞子、何首乌外，均装入纱布袋内扎紧口；何首乌润透切片；熟地黄切片；当归切片或节，枸杞子洗净去杂质；乌鸡宰杀后，除去毛、内脏及爪；姜切片，葱切段。

2、将乌鸡放入炖锅内，抹上料酒、盐，把药包放入鸡腹内，加入姜、葱、枸杞子、熟地黄、何首乌、当归，注入清水0毫升。

3、将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮1小时即成。

食法：每日2次，喝汤毫升。吃鸡肉50克，吃枸杞子、当归、何首乌。

功效：养血除风，滋阴补肾，用于震颤麻痹症患者。

出处：神经症药膳60种

7熟地黄羊肉汤

材料：羊肉(瘦)克、熟地黄30克、当归15克、黄芪30克、枣（干）10克、姜10克、白砂糖3克、盐2克、鸡精2克、味精1克

做法：

1、将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。

2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内，放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时左右。

3、放入大枣，加入糖、盐、鸡精、味精，搅拌均匀，再用文火煮十五分钟左右即可。

脾胃虚弱，气滞痰多，腹满便溏者禁服熟地黄。