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相信很多人都吃过枸杞子

但是对枸杞叶可能都不太熟悉

事实上，枸杞叶不但可以吃

它还有护肝明目，补血养颜等功效

枸杞叶已有几千年的饮食文化

看似普通的枸杞叶却蕴含着丰富的养生奥妙

在于都有一处

枸杞叶种植园

可以自己采摘

新鲜、健康又营养

天精草，春日野穹之枸杞叶子是也。天精草是枸杞叶的别称，中医称之为“地仙”，为茄科植物枸杞的嫩茎叶或嫩芽。既可入药用，亦可作为野蔬食用，如凉拌、素炒、炒鸡蛋、煮粥、煲汤皆可。

考证：明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。

春采枸杞叶，名天精草

人们都认为枸杞子是有名的滋补品，但请你不要忘了还有枸杞叶。枸杞头，枸杞芽，味苦、甘，性凉，入肝、脾、肾经，具有补虚益精，清热止渴，祛风明目等功效。

枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶，春、夏采收。枸杞属灌木或大灌木，花期6-9月，果期7-10月。

枸杞叶口味香美细嫩，但又带着一丝丝回味悠长的清苦。《红楼梦》里就曾提到薛宝钗和贾探春问厨房要一道“油盐炒枸杞芽”，可见确实是雅俗共赏的好食材。

各家论述

《食疗本草》：“坚筋耐老、除风、补益筋骨、益人去虚劳”。

《日华子本草》：“除烦益智、补五劳七伤、壮心气、去皮肤骨结间风、消热毒、散疮肿”。

《生草药性备要》：“明目、益肾亏，安胎宽中，退热、治妇人崩漏下血”。

《药性论》：“补益精诸不足，易颜色变白、明目、安神，和羊肉做羹，益人、甚除风、明目，若渴可煮做饮，代茶饮之。发热清毒烦焖，可单煮汁解之，能消热面毒，主患眼风障，赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中”。

枸杞叶的药效十分广泛，具有治疗糖尿病、止咳化痰的作用，可以补肝益肾，补虚益精，生津止渴，祛风除湿，活血化瘀。治虚劳发热，烦渴，祛风明目，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿等疗效。

但是，由于枸杞叶温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的小伙伴，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们，最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的童鞋，最好每天食用。

把我吃掉！

枸杞叶的吃法很多，小伙伴们可随意发挥，枸杞叶嫩爽甘甜，怎么弄都会很好吃的。

-枸杞叶猪肝汤-

材料：枸杞子叶克、猪肝克，枸杞子20粒，各种调味品可根据个人口味进行添加。

此汤具有抗氧化、抗衰老，预防缺铁性贫血等强大的养生保健功效，同时又有祛风明目、生津止渴等功效，特别是对于体质虚寒的女性建议适当多吃。

-凉拌枸杞子叶-

材料：克枸杞子叶、红椒半个、香油、盐、糖等调味品可依据自己的口味适当添加。

凉拌枸杞子叶吃起来特别清爽，特别是夏季吃更可发挥出其强大的养生保健功效。

-鱼头枸杞叶汤-

色泽碧绿，营养保健，增强记忆力。

-枸杞叶蛋花汤-

营养丰富，蛋香宜人，汤汁鲜美。

-还可做各类食品-

肉丸汤、面条等等都可与枸杞叶一起食用，营养均衡更美味。

我的生长环境！

枸杞叶多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚、肥沃的壤土上栽培。纯天然、零污染，采用原生态肥料，纯绿色植物！农家肥种出来的枸杞叶，用来饲养自家养的鸡鸭，更营养健康。

周末闲暇之余，可带上家人和朋友来此亲自采摘，享受采摘乐趣，感受田园风光。

让您与孩子肆意在田间玩耍，度过愉快的周末时光。

在此处，仿佛又回到了小时候的纯朴时光。

.来找我！.

除了枸杞叶，还有家养鸡鸭哦。欢迎小伙伴们进来预购哈~~~

联系（李阿姨）

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