中国人自古以来就喜欢服用枸杞，认为它是延年益寿的灵药，说它“能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用”。宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。

男人到了油腻的中年，杯子难免里就少不了枸杞茶，不可想象当年铁汉一般的男人，如今端着保温杯向人走来。时间真的是一把杀猪的刀，中年男人，上有老，下有小，压力是可想而知的，如果不注意健康，身体垮了那对一个家庭来说是个毁灭性的。

男人长期吃枸杞，有保健补肾的功效，平日泡茶，或者需搭配海萃人参熬汤都是非常不错的，枸杞它可是卫生部批准的药食两用食物。

而根据药典记载枸杞，药理作用:对免疫功能有影响作用。性味:枸杞子:甘，平。枸杞叶:苦、甘;性凉。功能:枸杞子:养肝，滋肾，润肺。枸杞叶:补虚益精，清热明目。

很多人喜欢用开水冲泡枸杞子喝，但受水温、浸泡时间等影响，枸杞中往往只有部分药用成分能释放到水中，有的在加热后甚至会变性导致药效降低。

所以，最佳吃法是把干枸杞稍用温水微泡一下，或在菜、粥做好后撒上一把，这样才能将营养素的损失减到最低。

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