说到枸杞，它吃的方法实在太多了，洗干净的枸杞，可以直接吃，很多人在放点枸杞的时候喜欢做汤或者煮粥，因为他们认为枸杞很有营养，但是枸杞虽然滋养，确切的营养，可以滋养什么方面，很多人可能不是很清楚。

医生说，枸杞对人体的影响主要表现在以下四个方面。

第一，增强免疫力，枸杞多糖富含枸杞多糖，枸杞多糖能激活细胞免疫和体液免疫，从而增强免疫力，因为它能提供免疫，枸杞具有抗肿瘤作用，对于体质弱、肿瘤家族史差的人，他们可以适当食用枸杞。

第二，稳定血糖和血脂，枸杞不仅富含多糖，而且富含黄酮类化合物，黄酮类化合物能促进胰岛素分泌，从而有效控制血糖，此外还能降低胆固醇和甘油三酯，从而稳定血脂。

第三，枸杞富含19种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸。此外，枸杞还富含多种维生素，这些氨基酸和维生素可以促进肝细胞的再生，及时修复受损的肝组织，从而保护肝脏。

第四，保护视力，枸杞富含维生素A，能保护视力，所以很多人称枸杞睁开眼子，在治疗夜盲症中，枸杞效果好。

然而，虽然枸杞很好，但在现实生活中，很多人做了很多错误的细节。

第一，最有营养的是枸杞，很多人喜欢用枸杞泡水喝，只喝水，吐出枸杞，这是一个大错误，因为最有营养的枸杞，而不是枸杞泡泡水。

第二，枸杞不吃越多，越好，很多人认为枸杞可以滋养，所以觉得越吃越好，这也是不对的，最好每天的枸杞用量不超过10，过量食用枸杞容易增加消化负担。

第三，脾胃虚弱的人，最好少吃枸杞，脾胃虚弱，尤其是腹泻在人群中，吃枸杞可能会加重症状。