枸杞对身体有很好的营养和保健作用，所以有些人会用它泡水喝，但枸杞是非常性热的，很多人会担心长期饮用枸杞水会引起内火，那么用它泡水喝会上火吗？

第一，枸杞泡水喝会上火吗？

枸杞性热，如果长期吃太多或用它泡水喝，可能会导致上火，如出现眼睛红肿，视力模糊等症状。但只要能控制枸杞的摄入量，每天大概用8-16个泡水的枸杞喝，即使经常喝这种水也不会上火，所以只要适量就不用担心上火了。

枸杞的泡水饮之功效。

一、美丽。

由于枸杞能提高皮肤吸收营养物质的能力，所以常用枸杞泡水喝，不仅能起到美白作用，而且能使人的气色变得更红，具有美容养颜的功效。

二、养肝明目。

地骨皮中富含枸杞多糖，这种营养素不仅能保护肝脏，还能促进受损肝脏尽快修复。肝脏血液不足时可引起眼睛干涩、眼花、视力疲劳等眼部不适症状，因此常用枸杞泡水喝可起到养肝明目的作用。

三、抗衰老

枸杞中富含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素e、硒、黄酮等，具有良好的抗氧化作用，常用枸杞泡水喝，可起到延缓衰老、延长寿命的作用。

四、养阴补肾。

常用枸杞泡水喝，可提高机体免疫力，因此可使人体更加健康。此外它还具有滋阴补肾，养血益精，保肝，降血糖，软化血管，降胆固醇，降甘油三脂等功效，所以，脂肪肝，糖尿病患者平时应适当用枸杞泡水喝。一些临床资料还表明，枸杞也对慢性肾衰有一定疗效，如以枸杞、虫草、猪肝、百合炖汤喝就是著名的滋补肝肾方剂。

五、改善睡眠质量。

现代人们工作、生活压力大，睡眠质量往往很差，此时还可以用枸杞泡水喝，有效提高睡眠质量。四季不同，食用枸杞的方法也不同，夏天可以用枸杞泡茶喝，冬天可以煲汤。

这说明，只要每天用适量的枸杞泡水喝，不但不会上火，而且还可以美容养颜，养肝明目，延缓衰老，滋阴补肾，改善睡眠质量。