鱼胶吃法很多,最爱枸杞牛奶炖鱼胶,香甜柔

花胶(鱼胶)具有补气血、养容颜的功效,可帮助人体消除疲劳。花胶吃法很多,可根据需要搭配其他食材炖汤,既可以是与排骨、鸡等同炖的鲜咸炖汤,也可以是与冰糖、牛奶等搭配的香甜炖汤。

枸杞牛奶炖花胶,香甜、浓稠、柔滑,满满的胶原蛋白。这道香甜、柔滑的炖品可以润泽肌肤、滋补养颜、帮助睡眠、消除黑眼圈。女性常吃有助于美容养颜。

材料:花胶30克牛奶一盒红枣3颗枸杞5克冰糖适量

做法:

1.花胶放入清水中,冷藏浸泡一夜。(整个的可以蒸几分钟,再浸泡,泡好剪小。)

2.红枣去核,洗干净。

3.把花胶、红枣放入炖盅,加入没过花胶的水,炖2-3小时。

4.选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。

5.最后20分钟的时候,放入冰糖。

6.加入枸杞子。7.倒入牛奶,盖回盖子,等待炖煮结束即可食用。

小贴士:1.感冒、发热、经期、高血压、高血脂的人群不要食用。2.这里使用的是电炖锅炖“鱼胶”功能。

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