枸杞原是名贵的药材和滋补品,现在已经是家家户户都买得起的东西了,而且很常见。
据《本草纲目》记载:久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑,补精气不足,养颜,肌肤变白,明目安神,令人长寿。可以说是长寿必备!
枸杞这么好,虽然简单的泡水、干嚼也是可以的。但是组方之后,能更好的发挥它的作用。仔细看看!
枸杞+龙眼-延年益寿材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝克。
做法:枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。
功效:常服补气养血、延年益寿。
枸杞+枇杷-补肾润肺材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、核桃仁各50克,蜂蜜适量。
做法:
1、将枇杷、核桃仁切碎放入锅内;
2、加入洗净的枸杞、黑芝麻,加水浸泡;
3、大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏;
4、加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用。
功效:平喘咳润燥,补益肺肾虚损,尤其适合体质虚弱者。
枸杞+红枣-补血润肤材料:大枣10克,枸杞8克
做法:
1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。
功效:补气血。常服使面色红润,皮肤白嫩,有光泽。
枸杞+蛋-防止老花眼材料:枸杞20克,鸡蛋2个
做法
1、枸杞洗净放入碗中备用;
2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;
3、蒸熟即可食用。
功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。
枸杞四季作用各不同“天人合一”是中国自古追求的一种境界,而这种理念,放到日升生活中也再合适不过,顺时而为,可修身,且事半功倍。
对于用枸杞来说也一样,不同时节用枸杞的作用,配合不同的东西,会有着明显的区隔。
春天配玫瑰花、陈皮,助疏肝补肝春天万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与陈皮、玫瑰花等疏肝理气之品,搭配服用。
夏天配菊花,滋阴明目夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。
尤其是与菊花搭配,可以清热解暑,滋阴明目,降躁除烦。
3秋天配山楂,滋阴润燥秋天空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。
这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
冬天配山药,平补阳气冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。
枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
取证课程精彩剪辑
更多精彩,详见文末"阅读原文"
传承食医智慧;
通晓饮食真谛。
课程精选食疗美容
《神农本草经》
素食食疗课
关于课程,欢迎(手机/