治疗白癜风的专科医院 http://pf.39.net/bdfyy/tslf/枸杞
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”。枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
?5种方法做枸杞1.枸杞子煲汤喝！枸杞子煲汤喝的做法很多，各有各的功效！例如红枣枸杞鸡蛋汤，桂圆枸杞汤，银耳莲子枸杞汤等等这些适合女人补气血的做法！还有例如枸杞和排骨汤，枸杞和炖鸡汤，枸杞和乳鸽汤等等适合男人滋补的枸杞汤做法！但需注意的是枸杞汤最好后面放枸杞，要不水温过高过久枸杞子的药效容易流失，大打折扣！做汤的用量上可以适当增加点！
2、泡着吃枸杞子，如果觉得干嚼口感不好，可以用热水泡着吃！当然最好还是把泡过的枸杞子也一起吃掉，这样效果更好！另外泡水的话可以经常可以搭配一些其他的保养品，比如枸杞和红枣，对女生补血比较好。枸杞和菊花，重点突出养肝明目的作用。枸杞泡酒，对男人补肾效果比较好！等等很多种泡枸杞的方法。
3、干吃枸杞子，干嚼的效果是最好的，吸收营养也是最全面！但干嚼着吃用量最好减半，普通成年人一般每天10-26克之间！另外如果担心灰尘可以洗净再吃！
4、炒菜时放一些！不过最好还是最后放入炒菜中，否则容易流失其本身营养！例如滋补的枸杞和羊腰炒韭菜！枸杞和木耳炒山药，枸杞子炒鸡蛋！枸杞子煮粥吃。枸杞子煮粥时放一些既能起到保健作用，也增加口感色泽！是比较不错的方法！例如：菊花大枣和枸杞粥，枸杞和小米粥，枸杞和山药粥等等很多做法！
5、枸杞子煮粥时放一些既能起到保健作用，也增加口感色泽！是比较不错的方法！例如：菊花大枣和枸杞粥，枸杞和小米粥，枸杞和山药粥等等很多做法！
?营养价值(好处)1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2.枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3.枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。
一、阴虚人群吃枸杞子容易上火在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
二、过量食用问题多枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
三、吃枸杞子有所禁忌枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
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