每年八、九月份是新疆黑枸杞的火热采摘期。此时采摘的黑枸杞花青素含量高，而且果实饱满丰盈，果子颜色极正，品质佳，在价格、销量方面都十分具有优势。
记者为详细了解黑枸杞的采摘过程，走访了浩盈嘉黑枸杞种植基地。目前，浩盈嘉种植基地的亩黑枸杞已大量成熟。放眼望去，上千亩成熟的黑枸杞，硕果累累，恰似一串串“黑珍珠”挂满枝头。
记者从浩盈嘉负责人王总那里了解到，浩盈嘉黑枸杞基地位于塔克拉玛干沙漠南缘，终年受昆仑山雪水灌溉，独特的地理位置造就了优良品质。另外，浩盈嘉黑枸杞是人工采摘，自然阴干，男女老少都可冲饮。
记者了解到，浩盈嘉黑枸杞基地位于塔克拉玛干沙漠南缘，长达10小时以上的日照为黑枸杞提供了更充分的光合作用，全年长达余天的无霜期，使黑枸杞的成熟期更长，碱性沙质土壤和冰山雪水的灌溉，使黑枸杞的矿物质更加丰富。正是在这种生态环境洁净、无污染的条件下，造就了黑枸杞纯天然绿色食品的优良品质。
人工采摘、筛选
黑枸杞的采摘相当困难。浩盈嘉的工作人员告诉记者，现在还没有理想的采杞机器，为了不破坏营养成分，只能人工采摘。黑枸杞果皮薄，枝子上长满小刺儿，工作人员带着手套还是会被扎到，一天下来，伤口麻疼麻疼的。另外，黑枸杞采摘回来，还需经过重重筛选，只有这样才能给大家提供优质的黑枸杞。
自然晾晒加烘干房烘干
记者了解到，今年，浩盈嘉在农场种植基地增加投资，主要是针对农产品晾晒设备方面，烘干房和烘干机的增加有效解决黑枸杞采摘季带来的晾晒难问题。浩盈嘉工作人员告诉记者，黑枸杞采摘后，首先要在冲洗房进行冲洗，以确保黑枸杞的洁净度，然后自然晾晒，最后在烘干房进行烘干，烘干后把黑枸杞干果包装后即可上市。
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