现在人和老人都越来越注重养生,一般都喜欢自己泡茶喝。
枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。
《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。”
枸杞的产区主要集中在西北地区,宁夏的枸杞最为著名。
另外新疆、甘肃、青海等地的枸杞品质也很高。
这次小管给大家推荐的就是这款免清洗的宁夏枸杞。
宁夏枸杞,又名西枸杞,产于宁夏。
因宁夏昼夜温差大,空气清新,土地肥沃这些独特的地理条件。
所产枸杞粒大、肉厚、籽小、味正、质优,远远胜过其它地区所产。
当我们进入宁夏之后,从飞机上看下去,到处都是黄黄的。
但一靠近银川,顿时理解了塞上江南这几个字的意思。
天蓝蓝,水清清
还有那一片片红彤彤的鲜枸杞。
宁夏枸杞富含多糖成份,具有增强人体免疫力,延缓衰老抵制癌细胞生长,预防艾滋病和降血脂、降血糖、抗辐射、耐缺氧、养颜美容。
又有丰富的维生素C、胡萝卜素,还含有钾、钙、锌、铁、硒等微量元素,故有明目之功,俗称“明眼子“,有“红宝“之称,居宁夏五宝之首。
枸杞其实对于人体还有很多的好处和影响,很重要的一点:食疗价值。
安利几种吃法给大家吧,配上我们的枸杞口味更佳哦~~
枸杞银耳枣粥
材料:银耳,大米,菊花,无核金丝枣,枸杞,蜂蜜;
做法:
1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;
2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;
3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;
4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。
功效:菊花能很好的帮人体补气、补力、除燥、解毒。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎后饮用能够降血压。大枣性味甘平,入脾胃有补气溢血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。
或许有些人不怎么喜欢甜的;
下面小管介绍的就是一款咸粥,可单食或配些小菜。
瑶柱枸杞粥
材料:米1杯(混合了香米,东北米,糯米),瑶柱3颗,枸杞,姜,葱少许,油,盐,料酒少许。
做法:
1、瑶柱洗净用水泡发(约泡一小时),撕成细丝;
2、将米淘洗干净,连同撕成细丝的瑶柱、枸杞、姜放入炖锅;
3、加水(没过食材约3厘米)加入少许盐、油、料酒;
4、起锅前葱用牙签撕成长条,拌入锅中。装碗的时候可以用兰草样。
功效:清肝明目。
以上就是小管为大家介绍的枸杞粥的多种制作方法,大家在家里的时候可以亲手做一做,以上介绍的几款粥营养丰富,适合所有朋友品尝,枸杞对人体的好处有很多,合理的食用对朋友们的健康有帮助。
到了这里小管还提醒大家几点:
1、适合肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;
用眼过度者、老人更适合。
2、不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
3、有酒味的枸杞已经变质,不可食用。
4、枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。
闲暇时泡杯枸杞茶,坐在太阳下的椅子上,手捧一本书是不是也很惬意。点击左下方阅读原文即可购买哦!
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