枸杞是一种有着丰富营养物质的食物，它不仅可以调节血脂和血糖，缓解视力衰退和人体疲劳，而且还能滋补调养和抗衰老，有效抑制肿瘤生长和细胞突变，还能提高身体的免疫力。而一般枸杞的吃法有生吃，煲汤和煮粥，泡水或者泡酒喝。
视个人身体状况，用枸杞配伍其它中药材一起泡酒饮用，有辅助治疗与提高免疫力的功效。
枸杞泡酒，酒最好用50度的白酒泡一个月后服用。补肾泡酒方可以和补肾首选的"鹿茸"一起。外加其他补肾的药材一起泡，（比如菟丝子，续断，骨碎补，淫羊藿，杜仲，鸡血藤海马）等补肾壮阳中药一起泡。1.枸杞酒
配方：枸杞子50克，白酒克。
做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服次，每次1小酒盅。
用途：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。
．疏风明目酒：枸杞子50克，黄酒毫升。
制法：将枸杞子浸入黄酒中，密封贮存、4个月即可。每次服30～50毫升，每日服次，饭后服用。
功效：清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。
3．枸杞生地酒：枸杞子15克，生地黄克，白酒毫升。
做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-0毫升。
用途：滋阴补肾，精液稀少，阳痿不举，视物模糊，两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目，梦泄遗精。
4．五味枸杞酒：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各0g，50℃白酒1毫升。
做法：将上述五味药材一起放入酒器内，加白酒浸泡，封口，15天后即可饮用。每次服15～0毫升，早、晚各1次。
功效：补肝肾、袪风湿、调五藏。
5．枸杞地黄酒：枸杞子0克，茯苓0克，生地黄0克，熟地黄0克，山茱萸0克，牛膝0克，远志0克，五加皮0克，石菖蒲0克，地骨皮0克，白酒1毫升。
做法：将前10味切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服15毫升。
用途：养心安神养精补血体质虚弱
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