枸杞泡水不放它,营养少一半

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这些年来,枸杞在养生界一直占据着不可动摇的地位,从泡水、泡酒,到炖汤、火锅,国人的生活中几乎随处可见枸杞的身影。

不仅在国内火热,枸杞在国外也是宠儿,枸杞面膜、枸杞香水等产品都受到不少人的追捧。

小小枸杞,凭什么成了平价养生食材界的“扛把子”呢?

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枸杞自古素有“红宝”之称,现代研究表明枸杞中富含多种营养成分,对健康有益。

枸杞多糖:枸杞多糖是枸杞中主要的活性成分之一,它能通过多种方式来影响免疫调节功能,另外它还可以保护神经、辅助控制血脂和血糖水平、延缓衰老;

氨基酸:枸杞中含有多种氨基酸,适当补充有助于促进代谢、增强人体免疫力;

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甜菜碱:甜菜碱能帮助保持肌肤中的水分、改善肌肤状况,此外,它还具有一定的预防心血管疾病的作用;

维生素A:维生素A能促进上皮组织的修复,帮助防治眼睛干涩、夜盲症等多种眼部疾病,还有助于维持免疫系统功能的正常;

玉米黄素:作为一种类胡萝卜素,玉米黄素也有较好的明目护眼功效,另外,它还有一定的保护肝脏等作用。

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中医认为,枸杞性平味甘,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目等功效,可用于辅助治疗腰膝酸痛、目昏不明、内热消渴、眩晕耳鸣等症。

俗话说“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,泡水是枸杞最方便、最简单的食用方式。但你知道吗?枸杞泡水找到好搭档,更好哦~

加点菊花

菊花清肝明目、疏风散热,和枸杞搭配,能更好地帮助缓解视物昏花、目暗不明、眼睛疲劳等症状,尤其适合长时间盯电脑、玩手机的人群。

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加点金银花

金银花清热解毒,凉散风热,在夏日,出现头晕口渴、多汗而心烦气躁、小儿夏天容易出现痱毒等都可食用。

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清新三花茶应对无名火

菊花、枸杞、金银花,各取3克,搭配在一起,热水冲泡饮用。

适合熬夜疲劳双眼干涩、聚会应酬胡吃海喝等场景,饮食辛辣重口味、皮肤出油长痘痘、牙龈上火肿痛、长期在办公室对着电脑工作的上班一族等人群都很适合喝。

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菊花枸杞金银花茶,因整体偏寒,所以感冒发烧、腹泻便溏、脾胃虚寒者、慢性肿疡和溃疡症者、幼婴孕妇、经期女性都不适宜喝。

菊花、枸杞、金银花虽好,但不宜过量食用。一日食用量均不宜超过10g。

THEEND

往期精彩

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