影响年黑枸杞的价格因素主要有三点,第一,今年青海、新疆、甘肃的黑枸杞主产区是否出现不利于黑枸杞生长的环境,第二,年是否面临着人工栽培黑枸杞能够上市,第三,年会不会有商家对黑枸杞市场进行大量囤货,扰乱黑枸杞市场的价格等。谁也不知,第一粒黑枸杞种子为何选择将家安在青海省海西地区这茫茫的戈壁之上,但是经受住风沙吹打、耐得住干旱的黑枸杞,它将自己柔嫩的身躯隐蔽在多刺的荆棘之中。起初,不起眼的黑枸杞在古书中并无记载,只是在《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中记载到:它可用于“延缓衰老、增强体质、调经养巢,护肝明目。”
黑枸杞的营养价值
1.黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。2.黑果枸杞含有多种人体必需的氨基酸,其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高,而且多数呈游离状态。在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富,可用于补充人体维生素C的不足。3.黑果枸杞的含油率为5.54﹪,主要脂肪酸有3种,以不饱和脂肪酸为主。其中亚油酸含量最高,为71.48﹪。4.黑枸杞最突出的成分为花青素,花青素是一种强效的抗氧化剂,可防止过早衰老,增强血管弹性。
年黑枸杞价格,笔者认为,由于黑枸杞的营养价值被越来越多的人所知,所以年野生青海黑枸杞的价格稳中还会有所上升,有合适的货源,建议客户可以适当多购买一些。
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