枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“
地骨皮
”,一般当作药材使用,因此,实在称得上是物尽其用。
枸杞茶则具有治疗体质虚寒、
性冷感
、
健胃
、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、
贫血
、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、
抵抗力
差的人最好每天食用。
枸杞子滋补肝肾,益精明目。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
食用枸杞或饮用三花枸杞茶,也不会有副作用。它的药效十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压:至于三花枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。
配方:
山楂枸杞茶
由山楂、枸杞叶、泽泻组成,水煎代茶,每日2─3次,3个月为一疗程。经对41名单纯性
肥胖症
的治疗观察,显效(体重减轻2公斤以上)27名,总有效率为68.2%。
枸杞决明茶
由枸杞、
苍术
、决明子组成、水煎代茶,每日2次,2─3个月为一疗程,对减轻体重、降低血脂有一定疗效。除此之外,还有降脂益寿茶、
清宫仙药茶
、
还童茶
、宁红降脂茶、
消肥健身茶
、瑶山枸杞茶等,均有一定的减肥作用,肥胖者不妨选择试用。
枸杞红枣茶
作法:1冷水煮开,再加入红枣、枸杞,煮大约5分钟。2加入
冰糖
,煮至溶化即可。枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。2、
红枣
具有〃补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色〃的功效。
不适人群:
枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。
绿茶
和枸杞子不宜搭配在一起冲泡:
因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞子中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。
花茶的种类繁多,人们大多喜欢搭配在一起喝口感更好,有些花茶适合搭配一起,而有些花茶却不适宜。
枸杞子适合与菊花茶、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
枸杞泡水后很多营养还是没有泡出来,建议大家,泡完茶后可以食用。
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