黑枸杞大讲堂
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夏日炎炎,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,黑枸杞子味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。
秋季
秋季干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑。这个季节吃黑枸杞需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达"酸甘化阴"之效。
冬季
进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。黑枸杞能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。冬季黑枸杞也宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。黑枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。
3黑枸杞泡水喝时需要注意哪些问题呢?
1、不适宜人群
正在感冒、发烧者不适宜喝黑枸杞泡水。
2、忌浓茶
茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收,减低其效果。最好在喝完黑枸杞泡水2-3小时后再喝茶。
3、忌生冷油腻荤腥
生冷油腻荤腥类食物会加重体内湿气,刺激肠胃,让肠胃难以消化吸收,为了保证黑枸杞的养生效果,在调理期间最好少食用这一类食物。
温馨提示
黑枸杞的滋补功效很强,5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
黑枸杞被誉为"口服的化妆品",具有极高的药用价值,可以降低血脂和胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,预防治疗心血管疾病和动脉硬化。并有抗肿瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延缓衰老等功效。
黑枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞繁殖及肿瘤坏死因子生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调节作用。
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