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作为一种珍稀的滋补品，黑果枸杞的保健疗效正被越来越多的人所认可。很多注重养生的人士开始常年服用黑枸杞；黑枸杞含有枸杞多糖、非常容易吸潮泛油、霉变和虫蛀,受潮之后其内含花青素极易流失，影响其功效，在中药中，黑枸杞是极难保存的；在购买了大量的黑枸杞之后的储存中如何去防潮，防霉，防虫蛀，我们分析出如下及几点：

冷藏法：将黑枸杞放在冰箱或者其他冷藏设备中文栋控制在0~4℃,这是最为简单和实用的储存法；

真空包装：将生石灰装在麻袋或者纸袋中，和黑枸杞一起真空打包,阴凉处粗存。需要注意的是：生石灰不可过多，视黑枸杞湿度而定，真空包装定期检查，以防胀饱。

温馨提示：冷藏的方式最为实用，一般能储存两年左右；真空包装需要及时的发现处理问题，以免食用变质黑果枸杞对身体造成影响。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水，干吃5-10克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止；既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水饮用，不宜高温冲泡（建议60摄氏度左右温水为宜）。

黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒（泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在饮用效果更好）。

黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色，这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用，冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。

不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

最适宜吃黑枸杞的人是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

黑枸杞的正确用量是针对大众而言，由于每一个人的情况都有所不同，所以你也可以根据自身情况的不同进行一个小小的调整，不用严格按照以上提出的方法和建议，虽然黑枸杞的营养价值比较高，但是并不代表它没有任何的副作用，我们应该全面的去了解黑枸杞以及它的副作用有哪些。

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