小伙伴们有没有这样的经历?
冒着刺骨的寒风去挤公交
被公司领导劈头盖脸的一顿臭骂
甚至连打扫卫生的阿姨都看自己不顺眼
终于回到家想吃一顿好吃的外卖
如果能有一碗热乎乎的汤就好了
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那么
哪里才有实惠、营养、颜值兼具的好汤呢?
那就是这家巨火爆的外卖店
汤大厨
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三家外卖小哥齐聚汤大厨
这是要搞事情呀!
最高一天要跑这里50多次
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汤大厨可不是一般的火哦
这家外卖店还没开几个月
两家店日销量最高单
和老太原、凤临阁、滨河味道齐名
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汤大厨
究竟为什么会这么火?
大队长带你一探究竟~
同时
老板带来份免费高端汤品
你喝不喝?
(拉到文章底部参与免费喝汤福利)
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日销单原因一:
总厨大有来头,产品营养颜值高
韩天红
国家特一级厨师,山西省名厨委员会会员,年中国烹饪协会授予中华金厨奖,山西省烹饪协会授予晋菜名师。
---担任太原市山西会馆餐饮文化有限公司(体育店)行政总厨
---担任山西会馆餐饮文化有限公司出品总监
---担任晋阳会馆餐饮文化有限公司出品总监
有如此厉害的总厨
做出的汤怎么能不好喝呢?
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银耳雪梨汤
这道汤是女生们的心头好,工作了一天来一口甜甜的银耳雪梨汤,心情都会瞬间好起来~这道汤有助于保持皮肤细胞和组织的正常功能,刺激皮肤新陈代谢,保持肌肤润泽细腻,增强皮肤张力,消除皱纹。
虫草花党参黄芪煲土鸡汤
大块的鸡肉配上浓郁的汤,鲜美无比。民间还有有“黄芪炖鸡胜人参”的说法,这道汤能够补气益血,健脾养胃,增强体质,提高免疫,抗病毒,很适合现在冬春交际之时容易生病的小伙伴。
党参桂圆煲老鸽子汤
这道经典的广式汤品也被汤大厨带到了太原。这道汤品能够滋阴壮阳,无论是大人小孩男女老少通通适合。壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容、皮肤洁白细嫩、延年益寿。
鲜番茄煮龙利鱼
这是一道店家自创的菜品,没想到龙利鱼+番茄的组合着实令人惊艳~爽滑的鱼肉配上酸甜可口的汤汁,开胃又好吃。另外,龙利鱼含有欧米加-3脂肪酸,能够降低晶体炎症的发生,被称为“护眼鱼肉”的原因。特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
还有:猴头菇虫草花竹荪煲龙骨汤、姜枣枸杞子乌鸡汤、黄豆煲猪蹄汤、花菇玉竹煲甲鱼汤
这么多菜品
到底有多好吃?
吃过的小伙伴告诉你~
日销单原因二:
制作工序繁琐,用料实在
在汤大厨,你总是会看到一个个冒着热气的大砂锅。每天早晨六点多钟,厨师们就开始为午饭而忙碌,必须在10点之前准备好中午的量,午饭后则开始准备晚上的量,每份汤品至少熬制4小时,最高甚至达到8小时。
很多餐厅为了减少成本,节约时间,都是用浓汤宝,甚至是一些化学添加剂来熬制汤的。这样熬出来的汤非但不好喝,还不利于健康。但是汤大厨所有的汤都是新鲜食材+纯净水小火慢炖,为了提鲜,厨师们会加入猪肉、鸡爪等健康食材,拒绝任何化学添加剂。
日销单原因三:
包装材料绿色环保
在包装材料的选择上,汤大厨遵循环保至上。用来包装米饭和汤品的纸盒可循环再利用,内置保温层,保证每一位客人在收到外卖时,和没有打包之前一样完好无损,热气腾腾。每一份精心打包的外卖,除了有好喝的汤,还有暖暖的爱心。
日销单原因四:
食材新鲜考究
大米都是老板亲自千挑万选,最终试验了17次之后,才决定选用现在的大米。为了保证汤的味道,每一家汤大厨都安了纯净水机,确保所有的汤都是纯净水来熬制的。
黄芪,红枣,虫草等药材,通通来源于东北长白山,纯天然的环境,才能培养出营养价值最高的药材,这样熬出的汤才会好。
日销单原因五:
价格公道亲民
一份荤素搭配的套餐,加上营养汤,再算上配送费+餐盒费,人均才十几块钱?相比其他家人均20块钱又吃不好的外卖,汤大厨真的是实惠到家~现在主要配送范围在周边3公里之内。
用心做好汤
用爱做好外卖
汤大厨形成来了专属于自己的品牌
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在创业初期,总厨韩天红毅然决然辞掉了年薪40万的工作,转身加入汤大厨。当时王云浩(丽华大酒店)、杨伟红(西山大酒店)、王小刚(海世界)等好友都纷纷嘲笑他头脑犯浑。可没过几个月,韩总厨用事实证明自己的决定是多么的正确,正是弥补了营养快餐紧缺的市场,未来发展空间巨大。
现已开启全城加盟
三个月回本不是梦
队长非常支持这种年轻人创业项目
年底全市将开15家分店
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