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都说枸杞泡水能养生

但你真的知道枸杞应该怎么吃吗？

枸杞的四大功效1营养丰富、强身健体

枸杞中含有多种氨基酸、生物碱、玉米黄素、枸杞多糖、胡萝卜素、磺胺素等多种维生素和矿物质，所含有的营养十分丰富，能够强身健体，补充人体必需的矿物质。

2延缓衰老、抵抗疲劳

枸杞中的磺胺素、维生素C、胡萝卜素等微量元素含量都非常高，能够促进细胞新生，有延缓衰老、抵抗疲劳的功效，在工作繁忙劳累的人身上效果尤其好！

3养肝明目

枸杞中含有丰富的玉米黄素，不但能够保护眼睛，还能够促进肝细胞再生，且在中医上枸杞归肝肾经，具有滋补肝肾、养肝明目的功效，和熟地、菊花、山药等搭配效果非常好！

4壮阳补虚

枸杞还有壮阳补虚的功效，多吃枸杞能够滋补阳气、强身健体。对于少运动的白领来说，多少都有体虚的问题，常吃枸杞对身体有很大好处。

枸杞干吃最营养

枸杞营养这么好，最能保全枸杞营养成分的食用方法其实是干吃。将枸杞清洗干净后直接干嚼食用，最能发挥枸杞的营养价值，对营养吸收也更加充分。不过吃枸杞也有小要点，千万要记住~

1别吃太多

枸杞属于温补型的食物，吃太多了容易上火，造成滋补过度。健康的成年人咀嚼食用十来颗枸杞就可以达到效果了，可别吃太多了，对身体反而不好！

2不适合所有人

枸杞性温，如果你最近比较燥热，容易流鼻血的话，还是不要吃枸杞了，感冒发烧、腹泻的人最好也别吃！

枸杞这样吃1枸杞加红枣：健脾养胃

将大枣用锅炒制10分钟，等大枣凉透与枸杞一起泡茶，放入适量冰糖，有健脾养胃、护肝明目的功效，红枣还有补气养血的作用，二者合一，效果特别好！

2枸杞加菊花：清火安神

枸杞加菊花，不仅中和了枸杞的温补效果，还有护肝肾的效果，无论什么样的人都可以经常喝，尤其适合上班、熬夜的人，是一种很好的调养品。

3枸杞加山药：降血糖血脂

将枸杞与山药一同炖煮成汤喝，具有降低血糖、养护脾胃的作用，秋冬喝能够耐寒，还有降血脂的作用，不容易发心脑血管疾病。

4枸杞加酸奶：开胃健胃

在酸奶中加入枸杞，能够中和酸奶的寒性，不容易腹泻，还有健胃开胃的作用。

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