北京哪家医院治疗白癜风 http://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/

红枸杞，就是俗称的枸杞子，很久以前就是有名的保健品，但是过去劳动人民享用不起，只是高官富商的专用品。社会发展到今天，人民生活水平提高了，现在枸杞子已经成为普通百姓可以享用得起的名贵滋补保健品了。

枸杞子性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞子的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。

但是提起黑枸杞，还是有很多人有疑惑，黑枸杞，是黑色的枸杞吗？这个怎么说呢，黑枸杞的确是黑色的，但与红枸杞从花、枝、叶和果，都大不相同，食用功效上也有所区别：

黑枸杞全称黑果枸杞，是茄科植物黑枸杞的果实。属多棘刺灌木，多分枝，分枝斜升或横卧于地面，颜色有白色、灰白色，坚硬，常成“之”字形曲折，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色。黑枸杞，分布于中国西北、西北几省及西藏和欧洲中亚。黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素———天然原花青素（红枸杞不含），黑枸杞的OPC含量超过蓝莓（黑枸杞含OPCmg/g；蓝莓含OPC～mg/g），是迄今为止，发现OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”;黑果枸杞会比一般红色枸杞更珍贵更有药用价值。

黑枸杞素来有“花青素之王”、“滋补软黄金”的称号，其药用价值、营养价值近年来被评价极高，黑枸杞怎么吃最好呢?

据传统医学记录，黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症，民间作滋补强体以及降压药。

黑枸杞的食用方法

黑枸杞泡水水温宜控制在６０度以内，水温过高（如开水）会溶解黑枸杞中的原花青素

黑枸杞的鉴别

1.看外观：成品黑枸杞在干了以后，果柄朝上可以立起来，并且摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈，干透后用手一捏的话就成了粉末，这是其它假冒果实所不具备的一个特性。

2.看水溶颜色：黑枸杞的颜色很浓，并且含有大量的花青素，在不同水质下会呈现不同的状态。泡在碱性水里（山泉水或自来水）中，时间越长水就越蓝；如果泡在中性水（矿物质）中，则呈现的是紫色，当浓度特别高以后就成了黑色。

3.看售价：真正的黑枸杞尤其是野外生长的，资源珍贵、产量有限，0克起码要二千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果实，0克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警觉，它没准就是个假冒伪劣品。

黑枸杞的颜色很浓，泡在自来水（酸性水质）中显蓝色,在矿泉水（碱性水质）中显紫色;黑枸杞的水溶性特别好，一旦泼在白布上，用水可洗净，而酒精溶解性不好，颜色成淡紫色;黑枸杞的籽和红枸杞的一样，一粒果实中有10来粒，籽如肾形。如果“黑枸杞”内，大多只有一颗籽,可以初步确定是假的。

椛青1号黑枸杞产自祁连山荒漠地区，荒漠天然生长。海拔高达米左右，能耐38.5摄氏度高温，在-25.6摄氏度无冻害，在生长条件艰苦的情况下，却有着极强的生命力。

枸杞择十为一：即十粒黑枸杞中仅能选出一粒黑枸杞，10斤鲜果自然阴干后仅得1斤干果（干、鲜果比例为1:10）。因此产量稀少，珍贵，是迄今为止发现原花青素含量最高的植物。

如果你想购买，可以从淘宝搜索“椛青1号”，或者识别下方的