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很多朋友都知道宁夏中宁的枸杞是上品，但是否标有‘宁夏中宁’字样就是百分百可放心选购的优质枸杞呢？很多时候，“宁夏中宁”四字只是包装盒上的一种标榜，却无法真正追根溯源，而很多枸杞批发行为了“卖相”鲜亮，会用有毒的硫磺熏枸杞，掺杂产区、年份不明的枸杞一同售卖。这恰恰违背了枸杞所谓“养颜、滋补”的本心。事实上，宁夏枸杞常年连续在同一片土地种植，土地质量下降，枸杞质量也不断下降。再加上随着经济条件的改善，很多家乡开始翻新重建，从前密密麻麻随处可见的老枸杞树很多都被砍掉，甚至有几棵百年老树也在此列。这恰恰给国内枸杞的其他产地——青海海西，新疆，甘肃等地留下了新的生机。特别是青海，这里地大人稀，平均受教育水平比不上往东走的城市，被解放后一直处于自给自足的经济状态。本地人平时过得安逸，吃饱喝足把工作做好，没有很明确的野心和上进心等多方原因导致整体竞争意识很弱。此外，这里民风热情淳朴。很多经历过大城市变迁的青海人，出于健康环保考虑，多希望这片土地不要发展太快——青海湖在四五年前就已经有研究报道湖水面积在缩小，深度也在下降，鸟岛上迁徙的鸟类种类和数量，以及湟鱼的数量缩减更是可怕。周边的自然风景，也因为狂热起来的旅游业收到糟蹋……但整体而言，青海大规模种植枸杞的时间不长，环境与土地足够优质，枸杞颗粒往往较大，，糖分也高。而在宁夏，枸杞多按大小定价，以大为贵，于是很多商人开始拿青海枸杞当宁夏最好的枸杞售卖。近来的市场上，也有认为“中宁枸杞颗粒小的才正宗，大的甘肃青海新疆的不好”的观点。然而，真实情况是曾经的中宁枸杞颗粒也大，但多年连续种植枸杞这一种作物，土壤质量下降，导致枸杞颗粒变小，功效也大不如前。青海枸杞又名柴杞，得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候，这里出产的枸杞鲜果玲珑剔透，色红粒大，无碎果，无霉变，无杂质，多由柴达木农户自采而来。柴达木枸杞的地域保护范围为青海省海西州境内，主要主产区为海西州都兰县、德令哈市、格尔木市、乌兰县。这里产地海拔多米，洁净无污染，日照长达15小时以上，昼夜温差高达12℃，整个生长过程无人工干涉，为优质枸杞的生长提供的独有的健康环境。

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