一到冬天,天气特别干燥,小暖就变成了一个爱喝水的人。喜欢泡各种茶饮咖啡瓜果花,额……当然还有枸杞蜂蜜。
捧着热气腾腾的水杯,喝上一口,温暖了五脏六腑,舒畅到每一根神经末梢。不知道你是不是也一样~
不久前,一位中年男士手拿保温杯的照片红遍了网络。不少网友调侃到,用保温杯泡枸杞已经成为了中年男士的标配。
虽然这种做法不可取,但我们不可忽视枸杞的营养价值。枸杞,又叫枸杞子,是一种传统的滋补类中药,具有滋补肝肾、益精明目、祛病延年等功效。
如果把保温杯中的红枸杞换成枸杞蜜(枸杞蜜是什么?文章后面会介绍),不仅不会流失营养,还同时具有滋补肝肾,护肤美容,提高免疫力等功效,营养价值更高。
枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶、枸杞蜜。
枸杞味甘,性平,入肝、肾经。滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。
枸杞的四大功效1.擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2.提高机体免疫力。枸杞有提高机体免疫力的作用,具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、暖身体、抗肿瘤的功效。
3.降三高。调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。
4.枸杞还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
珍稀名贵的滋补蜜源枸杞蜜是蜜蜂从枸杞花上采集花蜜并酿制而成的优质蜂蜜,含有丰富的葡萄糖、果糖、有机酸、无机盐、脂肪酸、多种维生素、甜菜碱、酸浆红及人体必须的多种微量元素。
枸杞蜜作为蜂蜜来讲,具有蜂蜜的养生保健功效。
同时,枸杞蜜又是采自枸杞花之精华,自然就具备一定的枸杞功效。
既有枸杞本身的精华,
又有蜂蜜传统的天然营养价值!
翻倍的营养
对身体的滋补调理更全面
经气不畅枸杞蜜补充气血,滋阴美白效果极佳,适合气血两亏,爱美增白的女性,经常食用,气色红润,经期舒畅;
肾虚腰痛枸杞蜜补肾和恢复精力效果好,适合遗精滑精、工作繁忙的男性,经常食用,可恢复精气神;
疲倦熬夜枸杞蜜护肝明目效果极佳,适合经常熬夜加班、长期使用电脑的人,经常食用,缓解肝脏压力;
头晕目眩枸杞蜜能软化血管,适合有心脏病、高血压的老人,经常食用,平稳血压,为健康护航;
抵抗力差枸杞蜜蜜性偏温,很适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
枸杞蜜的吃法用温水冲服最佳,水温不要过高,正常不得高于60摄氏度,最好低于40摄氏度,才不会破坏蜂蜜本身的生物活性酶,蜂蜜中的活性酶在人体体温下最适合生存。
每天早晚一杯枸杞蜜,对于身体机能有非常大的帮助,想要清理身体毒素,缓解身心疲劳,枸杞蜜是最值得选择的饮品。
还可以和生姜配合使用,在冬季,泡上一杯枸杞蜜,能够有效的提高免疫力,预防冬季感冒!
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真正的高手,都是选择少有人走的路。
在大家都对青海油菜花趋之若鹜的时候,有这么一个人养蜂人——刘老大。
要在德令哈一片数万亩的有机枸杞园中,采集“液体黄金”——枸杞蜂蜜。
刘老大简介:
刘老大,本名刘红卫,现在52岁,圈内被尊为“老大”,他是四川崇州养蜂界响当当的一位人物,自幼随父亲外出养蜂,20多岁时,自立门户。
他因为善于养蜂,且对蜂蜜不做任何人为添加,威胁到附近其他蜂场的利益,曾被竞争对手投毒,毒死了近箱蜂群。这是崇州养蜂界当年著名的案件,至今未能破案,好在刘老大凭借自己的超人能耐,很快恢复了元气。
说起枸杞蜜,那是一个小蜜种,而刘老大早在20多年前,就奔赴宁夏中宁采枸杞蜜,那时,中宁还未像现在一样过度采集,极少见到其他养蜂人的身影。
一个偶然的机会,刘老大听人提到,在青海的德令哈,有大片的有机枸杞种植园,这一下子触动了他敏感的神经!他开着皮卡车奔赴德令哈,在德令哈广袤的荒野间四处穿梭、搜索。
德令哈
德令哈位于青海柴达木盆地内,地属于青藏高原,在蒙古语中意为“金色的世界”。
这里平均海拔米,日照充足,阳光丰沛,常年PM2.,远离污染,有着枸杞生长的天然气候环境。
果然,这里成片成片,近十万亩有机枸杞种植园,呈现眼前。这里不是普通的有机枸杞种植园,而是采用有机种植标准的枸杞国际出口基地。
这片有机枸杞园种植者,是一位在德令哈坚守了近十年的中宁汉子。——老马。
选择来青海种枸杞,还有一个很重要的原因,他觉得,“中宁的土质种不出纯有机枸杞,只能种出要求相对不那么高的低农残枸杞。”
而作为一位入行很晚的枸杞种植者,他相信,只有坚持有机种植才有未来,因为未来,“一定是有机的”。
前两年都种植失败,第三年,老马引进一家高端枸杞出口公司的技术,才逐渐提高了产量。
年7月,刘老大拉来多箱蜂群,收获了超出过去20年里任何一次的枸杞蜜。很快以高于市场价1倍的价格,全部卖出,据刘老大说,他们一部分拿去做研究,另外一部分,用于内部福利品。
好在今年,不会再这样了,刘老大今年有足够的枸杞蜜,可以应对市场的需求。
工作人员在采蜜前半个多月就到达德令哈,开始了蜜源地环境监测,这里空气指数和水源质量,均符合优质蜜源地的标准。
今年在德令哈的打蜜现场,除了刘老大的家人、徒弟,还有检测人员……现场进行波美度检测,41.6°已经是一级品,这次的枸杞蜂蜜的天然波美度,高达42.5°。
一个专门寻找优质蜜源地的资深养蜂人——刘老大
一个死磕纯正有机枸杞种植的农场主——老马
两个男人,就以这这样的方式,走到了一起,形成了一段“甜蜜”的关系。
一个共同的信念,将在各自路上狂奔的这两种力量,联系在了一起,而这次他们共同创造出了高品质的天然枸杞蜂蜜。
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果冻天然蜂蜜是长这样的:
*本款枸杞蜜来自海拔米以上的青藏高原德令哈,为有机枸杞国际出口基地。
*国家一级蜂蜜波美度标准为41.6度,此款枸杞蜜波美度达42度以上,比起普通波美度在37-38度的蜂蜜更富营养。
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