必不可少的养生佳品,更是被大众所欢迎,可以说成为了家家必备的食品。但其实,你不知道的一点是,“它”配枸杞是一绝,连喝10天,护肝又排毒,暖身再来个大扫除。这个枸杞的合作伙伴,就是菊花。菊花枸杞茶兼具了美味与营养,值得一试。
经常喝菊花枸杞茶,不仅取到了护肝排毒的功效。更是对长时间工作在电脑前人的福音,它清肝明目,对于缓解眼睛干涩,缓解眼睛疲劳都有着十分不错的效果。
菊花枸杞茶
配料:
胎菊王8克、冰糖适量、枸杞10克
烹饪步骤:
胎菊和枸杞子称量好,用清水稍微冲洗一下。
2.锅中加入ml清水,大火煮开,下入胎菊和枸杞子,转中小火煮3-5分钟。
3.加入冰糖,煮至冰糖融化即可关火。
4.盛入杯中,即可饮用。
5.清香怡人,非常好喝。
烹饪小贴士:
1、挑选枸杞,鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感官上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。2、菊花能入药治病,久服或饮菊花茶能令人长寿。宋代诗人苏辙:“南阳白菊有奇功,潭上居人多老翁”。
你学会怎么做了么?