伴们吃过枸杞吗
或者用枸杞泡过水喝吗?
都知道枸杞对身体好,但是好在哪大家知道吗?
今天呢就给大家科普科普
关于枸杞那些事儿
买过枸杞的小伙伴是不是觉得枸杞一点儿也不便宜,其实枸杞不光在中国贵,在美国更贵。32盎司相当于毫升的枸杞汁在美国市场上竟然要卖到20美元,折合人民币是元,价格是可乐的30倍。足以见得这个被誉为“中国雪果”的小果子的威力有多大。
其实中医以枸杞入药的历史长达数百年,主要用于护肝明目、增强免疫力和促进血液循环。
事实上,枸杞所富含的蛋白质比全麦还高,维生素C含量比橙子还多,β-胡萝卜素的含量是胡萝卜的2.4倍,其他矿物质钙、镁、锌、硒、铁的含量也异常丰富,并且还含有枸杞多糖、甜菜碱等功效保健成份,是已知的营养密度最丰富的食物之一。
我们一起来看看枸杞有哪些特大疗效
1:明目
枸杞还有一个别称,叫“明眼子”,它尤其擅长明目。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,用的就是枸杞子。其作用机理是因为枸杞子含有超级丰富的维生素A,50g枸杞子即可满足1天%的维生素A需要量。
2:保肝护肝、抗纤维化
枸杞子具有保肝护肝的作用,能抑制脂肪在肝细胞沉积,并促进脂肪代谢,促进肝脏修复。其作用机理是因为枸杞子富含甜菜碱,一种在甜菜根中也能找到的天然促甲基化功效成分。甜菜碱不仅具有保肝护肝的功效,还可以通过贡献甲基来稳定DNA,维护心血管、神经、关节的健康。
3:提高免疫力
枸杞富含枸杞多糖,可以激活T细胞、B细胞、自然杀伤细胞和巨噬细胞等免疫细胞的活力,提高人体免疫能力。
4::延缓衰老
枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品。现代研究也发现,枸杞中众多的生物活性成分错综复杂地起到抗氧化和对抗衰老的功效。
5:防癌抗肿瘤
枸杞多糖在大鼠实验中展现出了良好的抗肿瘤活性,其抗肿瘤机制主要是通过诱导肿瘤细胞自我凋亡,促使肿瘤细胞停止复制。
6:提升精力
枸杞可以显著地降低疲劳感,提升人体活力和睡眠质量。枸杞通过甜菜碱的作用,可以促进大脑甲基化的机能,减少大脑氧化应激,维持神经递质的正常合成。
7:提高机体适应力
枸杞可以提高人体适应和承受寒冷、缺氧、缺血等极端环境的能力。
8:预防糖尿病并发症
枸杞虽然没有治疗糖尿病的作用,但临床实验证明,枸杞中的活性成分可以显著提高人体超氧化物歧化酶和谷胱甘肽的水平,有效预防糖尿病导致的失明等并发症。
9:增强造血功能
在放疗和化疗下,枸杞多糖可以显著提高大鼠的造血功能,提高血液中红细胞和白细胞的数量。
枸杞的疗效很多,所以平常多吃枸杞对身体是很有好处的,这里多妹还要提醒一下大家,虽然枸杞对身体好,但是还是有一些副作用的,大家也要了解一下。
“枸杞的三大副作用”
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但要坚持每天吃一点,才能见效。
1、阴虚人群吃枸杞子,易上火
在夏季的时候,阴虚体质的人应该注意枸杞的用量。因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火。尤其是生吃时,更应减少用量。
二、过量食用,问题多
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但要坚持每天吃一点,才能见效。
枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但要注意用量。
过量食用枸杞子,会使人上火、流鼻血、甚至眼睛红胀不舒服等。
3、吃枸杞,有所禁忌
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。
由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞子温热,对身体的效果相当强。患有高血压、性情太过急躁的人最好别吃。
枸杞的使用方法有很多,可以泡茶,可以炒菜,可以煮粥,都是比较日常的使用方法,对身体好处多多,大家可以用起来哟,不过呢,健康生活需要有心和毅力,一定要坚持下去,才能起效果
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