随着优生优育的推广，越来越多的准爸妈注意孕期的安全与营养，燕窝的营养丰富，对胎儿发育具有促进左右，孕期适合吃燕窝，但是孕妇上火了还能吃燕窝吗？

一般认为滋补类的食物容易导致上火，但其实不是，滋补可分温补、平补和清补，温补类的食物才容易导致上火。而燕窝性甘味平，属于平补类食物，所以孕妇食用不仅不会上火，反而有消暑降火、去除肺燥的效果。

再有“上火”分为很多种情况，孕妇由于血旺，一般上火都是实热，切记不能用凉性大的食物食疗。燕窝的营养成分很容易被人体的肺、肾和胃部吸收。对于气血和内脏都有良好的调理作用;燕窝的滋补不会导致燥热，或者过于滋润引起的粘腻，是中药中最平和、最美味、属性不偏寒或偏热的滋补佳品。当然适合所有怀孕或哺乳期上火的妈妈服用。

孕妇上火怎么吃燕窝

清炖燕窝

食材：燕窝

做法：

1、先将燕窝用清水浸泡3个小时左右。然后将浸泡好的燕窝用冷开水过水3次，清洗干净。

2、把清洗好的燕窝装入炖盅里面，放入适量的开水。隔开水用温水炖煮，如果燕窝呈现晶莹剔透又不至于水汪汪的样子，并且能闻到蛋白香味，那差不多是已经炖好了。

燕窝莲子羹

食材：燕窝，鲜百合，鲜莲子，枸杞。冰糖，红枣三枚，水。

做法

1、将燕窝泡发2-3小时，挑毛洗净后撕成条，备用；

2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂;

3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。

燕窝性味甘平，具有滋阴润燥的功效，孕妇上火是可以吃燕窝的，不过提醒：如果再炖燕窝时加了大量冰糖或其他容易上火的食物一起吃，长期食用也可能导致上火，这点孕妇要注意。