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绿茶不可以和枸杞一起泡。这是因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。所以，绿茶和枸杞不宜放在一起饮用。

绿茶和枸杞都是很有营养的东西，各自用开水冲泡饮用对人体很有益处。

绿茶含有儿茶素与β一胡萝卜素、维生素C、维生素E等，常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防正心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。

枸杞性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。

枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸。

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