导语：鸡蛋，营养丰富，被大家称赞为“蛋白质之王”，更重要的是，鸡蛋消化率极高，老少咸宜，对是养生食物中必不可少的食物之一，如何正确利用这些鸡蛋去做食物，达到养生效果，一起来学学。然而在这里想问下大家，对于普普通通的鸡蛋，你了解多少呢？接下来向大家普及一些关于鸡蛋知识。首先，鸡蛋吃法花样多之甚多，煮、蒸、炒、汤、粥等等可所谓样样出美味。问题来了，真要说怎么吃最养生，那就一起来看看下面这4个搭配吧。一、鸡蛋+米酒：米酒，在我们家乡那边可以说是个常见的酒类，既好喝，对身体有起到养生作用。自古以来，国医大师金世元也曾表示过：“米酒酒劲虽小，作用却十分广泛，可活血、驱寒、暖身、特别是适合平常小酌。”（一）对产妇而言，一碗热腾腾的酒酿鸡蛋，趁热喝下对产妇身体有助于活血化瘀、促进血液循环、对小孩健康成长也起到辅助作用，于是便有很多地方产妇坐月子时都要吃酒酿鸡蛋的说法。（二）对于痛经的女孩来说，适量喝些温热的酒酿鸡蛋，贴上暖贴，这不仅有利于经血排出，对身体还起到保暖作用，从而缓解痛经。注意：不要过量食用，否则将会对身体造成一定的伤害。可以根据自己的爱好在酒酿鸡蛋中额外加入红糖、枸杞等等一起食用，味道更佳。二、鸡蛋+枸杞：枸杞性温，味甘性平，功效：养血补肾；并且鸡蛋中含有大量丰富的蛋白质，鸡蛋和枸杞一起食用可所谓是营养上的强助手。此外，在校生每天食用枸杞鸡蛋羹对于增强抵抗力以及提高记忆力都有很大的帮助。注意：枸杞鸡蛋羹偏甜，像糖尿病，高血压的人尽量避免喝最好还是不要喝，以免对身体造成不必要的伤害。三、鸡蛋+西洋参：西洋参枸杞蒸蛋，做法简单，营养丰富，功效突出。注意：（一）当身体不舒服，且有轻微感冒咳嗽、发热、等外感实证时，这时注意应忌服。（二）如果因为天气原因导致体寒、痛经、以及大便不通畅者，均不宜服用西洋参，以免进一步损伤体内阳气、加重病情。（三）在服用西洋参枸杞蒸蛋期间，避免与茶、萝卜、等等同服。注意：西洋参和枸杞泡水时还要控制好量，最好在医生建议下食用。并且西洋参性偏寒凉，可以伤阳助湿，所以中阳衰微，胃有寒湿的人群不宜服用。四、鸡蛋+鸡内金鸡内金，它味甘性平，功效：健脾，健胃，消食、助运化，疗效确实不错；是消化食药中默默无闻的“好助手”。注意：鸡内金不要与柿子，苹果等食用，这样容易出现中毒的情况。结语：看到这里，你是不是觉得自己长知识啦？扪心自问，相比于健身，我觉得身体上的养生也是不可忽视的，我们要在闲暇之余多了解一些能让我们除运动外食物上的养生。然而，在养生路上我们要坚持，要好好热爱生活，这样身体才能更健康。

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