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枸杞里面富含枸杞多糖、以及胡萝卜素、黄酮类等营养成分,可以降低血糖,增强免疫力,对抗氧化,以及延缓衰老,有些人会担心放入水中泡之后反而降低枸杞的营养,其实大家无需过于担心,因为枸杞里面大部分的营养都是溶于水的,就算是胡萝卜素并非溶于水的营养,大家也可以选择喝枸杞水时候直接把枸杞吃掉,这样就不用担心会造成营养流失了,而且还能起到养生功效。
枸杞怎么吃效果好
一般来说,直接干吃嚼服枸杞可以更好的吸收营养,只需要把枸杞冲洗干净后控干水,放入嘴里咀嚼吞咽即可,不过量要比泡水煲汤少一半。如果是用枸杞泡水或煲汤,则健康成年人每天吃十克即可。而对于有感冒发烧、身体有炎症、以及糖尿病患者要谨慎食用。
枸杞怎么吃最补肾
干吃枸杞比泡水、煲汤更补肾。虽然干吃是最佳的枸杞吃法,泡水是最常见的枸杞吃法,但因为枸杞里面含有的维生素预热容易损坏,因此平时可以把干枸杞稍微浸泡一会,之后再熬粥,炒菜时撒一些枸杞,好看又补肾,而且还不会上火。
枸杞子怎么泡水
因为枸杞里面富含的枸杞多糖对温度的要求极其高,因此大家想将这种成分完全融入水中,那么就需要注意水温,不能过热,也不能过冷,可以将烧开的沸水放温至90度,再倒入枸杞中冲泡,如果直接用烧开的水冲泡,就容易降低枸杞多糖。并且每次冲泡枸杞建议放入十颗即可,并且可以反复冲泡,不过一定要注意喝完水之后,枸杞也要一并吃掉哦。
枸杞泡水喝有什么好处
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