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人参是一种名贵的中药材，平时使用的方法也很多，今天小编就来和大家说说人参泡酒喝的功效。人参服用自后具有补中益气的作用，有效提高身体体质，适合老年人、大病初愈人群以及体虚患者，可以很好的促进身体健康。

人参泡酒的功效

人参味道稍微有一些苦，生的人参性平，而煮熟之后则是性温。服用人参之后对于五脏六腑都有很不错的保健作用，同时还可以安养精神，很到的补充身体所需要的元气。现代医学则是认为，人参进入身体之后可以增强大脑皮层的兴奋强度，身体的灵活性也可以大大增加。平时生活中如果食欲以及睡眠状态、精神状态不是很好，那么都可以通过人参来起到治疗的作用。

酒属于一种植物发酵酒精的一种饮料，是人类应用历史最长的一种饮品。将人参还有酒一起搭配，这样不仅能够让酒获得人参的滋养，同时还可以吸收人参中所含有的有效物质。人参则可以解除一些喝了酒出现烂醉以及酒精中毒的情况，有效的促进身体健康。人参酒不仅可滋补身体，同时还可以清除身体中的邪气，让精神安定下来，同时还具有开心益智的作用，对眼睛也有很好的保护作用。

人参酒属于一种大补药酒，能够很好的补充身体元气，对于器官也有很好的滋补作用，同时还可以安神益智以及生筋固脱。如果是久病导致身体气虚，脾胃不足以及食欲不振、盗汗、乏力、脸色不好、口渴、神经衰弱等毛病，都可以服用一些人参酒。

人参泡酒的方法

上面我们和大家说了人参泡酒喝的功效，但仅仅知道服用之后有哪些好处，但却自己不会做，市面上买来的又不放心，这可如何是好呢？今天，小编就来和大家一起说说人参泡酒喝的方法有哪些，如何制造人参酒、枸杞人参酒等。具体的做法如下：

第一：人参酒

材料：人参、白酒

做法：用棉布制作成一个大小合适的袋子，然后将干净的人参放入棉布包中，并且封口。将棉布包放在白酒中一起浸泡几天，再讲这种药酒放入砂锅中，小火熬煮一个小时。将药酒倒入酒瓶中，密封并且冷却，最后在阴凉的位置存储。

用法：建议每次服用十到三十毫升，每天上午服用一次，这样效果最好。

第二：人参大补酒

材料：人参、枸杞子、熟地、白酒、冰糖

做法：将人参烘软之后切薄片备用，枸杞子洗干净。将人参、熟地、枸杞子一起放入棉布包中并且封口。将棉布包放入白酒中浸泡并且密封好，每天搅拌一次。半个月之后再锅中加入冰糖以及少量过多水，加热融化进行熬煮，等到颜色微黄之后过滤，冷却之后加入药酒中，并且搅拌均匀。一段时间之后取出上面一层清澈的药液就可以了。

功效：这种人参大补酒服用之后能够很好的滋补身体，起到补气血、安神以及明目、滋肝等功效。非常的时候一些身体虚弱、神经比较差、头晕目眩以及感觉腰膝酸软的人群服用。

第三：人参灵芝酒

材料：人参、灵芝草、白酒

做法：将人参以及灵芝草一起放入白酒中浸泡，七天之后就可以揭盖服用。

功效：这种方法制作出来的人参灵芝酒服用之后可以很好的提高食欲，同时还可以治疗老年人体弱以及冠心病等，有效的促进身体健康。

第四：枸杞人参酒

材料：人参、枸杞、地黄、麦冬、茯苓、甜杏仁、白酒

做法：将枸杞、地黄、麦冬榨汁，然后人参、甜杏仁还有茯苓则是碾碎。再将准备好的六种中药材一起加入酒坛中，再加入白酒，密封十天，每天都要适当的摇动几下。十天之后开封，然后过滤，这样就可以服用了。

功效：这种药酒可以治疗头晕耳鸣、腰膝酸软、身体倦怠、食欲不振、脸色不好、肌肤粗糙还有便秘等疾病。建议每天空腹服用两次，每次十五毫升。

说明：市面上新鲜的枸杞、地黄还有麦冬是比较少的，所以我们在制作这种枸杞人参酒的时候也可以将干燥的中药材来榨汁。将三种干燥的中药材放入冷中浸泡一天时间，然后在碾碎榨汁。除了这种方法之外，也可以放入锅中煎煮获得药液。

人参

本品为五加科植物人参的干燥根和根茎。

主产于吉林、辽宁、黑龙江，传统以吉林抚松县产量最大、质量最好，称为吉林参。野生者名为“山参”；栽培者名为“园参”。播种在山林野生状态下自然生长者名为“林下山

参”，习称“籽海”。多于秋季采挖，洗净经晒干或烘干。野山参以芦、芋、纹、体、须五形俱全的为佳。园参以条粗壮、质结实者为佳。用时除去芦头，切成薄片或捣碎。

中药识别:主根呈纺锤形或圆柱形。表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的横纹及纵纹，下部有支根2~3条，并着生多数细长的须根，须根上有细小疣状突起。断面淡黄白色，显粉性，，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射性裂隙。体轻，质脆。香气特异，味微苦、甘。

药性:甘、微苦，微温。归脾、肺、心、肾经。

脱，肢冷脉微，脾虛食少，肺虚喘咳，津伤口渴，功效主治:大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。主治体虛欲气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷。

用法用量:3~9克，另煎兑服，也可研粉吞服，不宜与藜芦、五灵脂同用。一次2克，一日2次

使用注意:

现代药理:人参皂苷具有抗休克作用，能增强消化、吸收功能，提高胃蛋白酶活性，保护胃肠细胞，改善脾虚症状。能促进组织对糖的利用，加速糖的氧化分解以供给能量。能促进大脑对能量物质的利用，增强学习记忆力，能促进造血功能。此外，还具有抗疲劳、抗衰老、抗心肌缺血、抗脑缺血、抗心律失常，增强机体免疫功能、抗肿瘤、抗辐射、抗应激、降血脂、降血糖和抗利尿等作用。

验方精选

1治营卫气虚，脏腑怯弱，心腹胀满，全不思食，肠鸣泄泻：人参、白术、茯苓、炙甘草等份。研为细末，每次服10克，水一盏，煎至七分，服，不拘时，服用时可加入少许盐。常服温和脾胃，进益饮食，辟寒邪瘴雾气。

2治失眠健忘、心悸：人参(另炖)10克，酸枣仁15克，水煎液，二者混合后服用。

3糖尿病气阴两伤，体倦乏力者：可用人参浸膏，每次5毫升，每日2次。

食疗方

人参茶：可大补元气，安神益智。人参2克，大枣3~4枚用开水冲泡15分钟后代茶饮用。

人参莲子汤：

可补益脾肺，强壮体质。人参3克，莲子10克，冰糖适量。先将人参、莲子用适量清水浸泡，加入冰糖，隔水蒸1小时即成可吃莲子喝汤，每日1剂。

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