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枸杞子自古素有“红宝”之称，那一点纯粹无暇的鲜红被传统医学赋予了诸多神圣的意义。

从现代科学来讲，天然食物颜色越是鲜艳，往往越是富含天然色素，大多数的天然色素都是具有抗氧化作用的，对身体有益。

以枸杞的红色为例，那主要是β胡萝卜素在发挥作用，而β胡萝卜素作为维生素A的前体，能预防维生素A的不足，非常适合熬夜族。

怎么吃枸杞比较好？

知道了枸杞的营养价值之后，怎么吃枸杞就成了一个问题。

干枸杞较为坚硬，不太容易嚼碎、被人体充分吸收，长期大量咀嚼这类坚硬干涩的食物颞下颌关节也容易受到磨损，因此并不推荐。

要说最方便、最简单的还是泡枸杞水。

不过这里也有几个窍门，首先提醒大家，泡枸杞之后真正有营养的还是枸杞而不是泡出的水，因此不要光喝水不吃枸杞。

其次，热水泡枸杞的优点是可以短时间将枸杞泡开，但缺点也很明显，那就是很容易使得枸杞变色。

青报优选给大家从枸杞原产地宁夏带来真正药用级的枸杞，这批枸杞全部来自宁夏中宁的万亩枸杞园，从品种选育、种植栽培、水肥一体化、病虫害生物防控体系，做到品质全程把控，源头可追溯，确保了田间到舌尖的安全。枸杞的品种也是老品种宁杞一号，比起新疆枸杞个头要偏小，大概在粒/50克；甜度也没有其它地区的枸杞那么高，但却是最正宗的宁夏枸杞，药用价值极高。

加工过程无任何添加，完全原汁原味

我们的每一粒枸杞都是无硫免洗的，开袋即食。干度较高，国际要求枸杞的含水量为13%，经检测我们的枸杞在7-8%，因此不宜结块，泡水后上浮率达90%以上。

**最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群，但一定要每天吃一点，长期坚持食用，只有长期服用才有效果。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外，一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

正宗宁夏枸杞

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