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枸杞相信大家都不陌生,在日常生活中是最常见的保健养生的滋补品,含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等对眼睛来说必需的营养品,所以俗称“明眼子”
还具有提高免疫、抗衰老、抗疲劳、降血压、软化血管等等功效。
而且在不同季节搭配不同食材,也会有非常好的效果。枸杞也可以像食物一样加入菜肴,粥、羹汤,所以在日常生活中我们可以变着花样使用枸杞。
但是枸杞虽好,但它仍是一味中药,所以也是有一些禁忌的。下面就带大家来看看食用枸杞一些需要注意的事项。
不能过量食用
首先就是量,再好的东西也不能过,枸杞当然也不例外。枸杞适合抵抗力差、体质虚弱的人服用,每天吃一点,但要坚持,才能见效,而且不能吃多,否则会上火、流鼻血、甚至会出现眼睛红胀不适等。特别是阳虚体质的人,更要注意枸杞食用的量。
不能和绿茶同饮
绿茶有延缓衰老、抑制心血管疾病,还有助于预防和抗癌。绿茶和枸杞都对人有很大的益处,但这两者却不能放在一起冲泡,绿茶中所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。所以不是所以好东西都可以放在一起食用的。
感冒发烧时不要食用
因为枸杞性甘,温和,食用过量会导致上火,所以身体有炎症,正在感冒发烧的人最好不要在这个时候吃枸杞,这样不会是病好的更快,反而会加重病情。
说了关于枸杞的一些禁忌,那么再给大家带来一些和枸杞搭配效果更好的一些食材。
菊花+枸杞
菊花对现在的高血压、高血脂、亚健康等慢性疾病都有很好的调理效果。菊花中富含丰富的维生素A,可以让人头脑清醒,双目明亮。搭配枸杞具有补肝肾、养血、益精明目。
红枣+枸杞
红枣具有补血功效,补中益气,养血安定,多用于脾胃气虚,血虚萎黄,失眠多梦等。多喝点红枣枸杞茶对于经常熬夜的人也会有很好的气色。还有预防高血压,健脾胃、润心肺、生津液、悦颜色的作用。
枸杞+黄芪
黄芪具有益气固表的作用,凡是气虚、气血不足、中气下陷、都可以使用黄芪,黄芪最好用水煮开,单纯用开水泡的话,药效发挥不出来。和枸杞搭配可以补气、促进血液循环,保养心脏,而且适于体虚自汗患者。
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