枸杞子味甘质润,长于滋阴、益精、养血,为肝肾亏虚者之要药,可久用长服。枸杞子为卫生部确定的“可用于保健食品的物品名单”,为药食两用食物。
枸杞子食用方法根据枸杞子的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法。
1、泡服法:把枸杞子择净,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶饮,一般成人一天用量10~15克。
2、煎煮法:将枸杞子择净,放入容器内,加水煎煮,一般煎煮3~4次。把所有煎液混合,分次口服。
3、泡酒法:将枸杞子择净,放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红色时即可饮服,也可适量加入冰糖或蜂蜜调味。
4、煮粥法:将枸杞子10~30克水煎后与大米煮粥服食,或待粥熟后调入枸杞子,再煮一二沸服食,每日1次。
5、入膳法:将枸杞子水煎取汁,与食物做膳,或与食物同炖服食。
6、嚼食法:将枸杞子10~30克择净,每日睡前嚼食。
另外还有枸杞有滋补肝肾、强筋壮骨、抗衰老、润肺明目的功效,可治疗精血不足、耳鸣眼花、视力减退、腰膝酸软等症,对阴虚、阳虚都有滋补作用。
枸杞子治病偏方下面就是我本人平时觉得适用于大家的枸杞子治病的5个偏方给大家参考,一起来看看具体的用法:
慢性萎缩性胃炎:
枸杞洗净烘干,研成细粉分装。每日20克,每日两次,空腹服用,两个月为一个疗程。
妊娠呕吐:
用枸杞子50克,黄芩30克,加沸水毫升,代茶饮,以症状消失为度。
眩晕:
黑豆、枸杞子各12克,水煎服,可用于肝肾不足引起的眩晕。
低血压:
党参10克,枸杞子20克,水煎两次,每日服3次,连服两周。在服该方药时,不要吃芹菜、海带、山楂等食品。
枸杞子古代妙用其实还一些关于枸杞的妙用,民间还流传着一些故事。传说在盛唐时代,有一天从丝绸之路来了一帮西域商贾,傍晚在客栈住宿,见有一女子斥责一老者。商人上前责问:“你何故这般打骂老人?”那女子道:“我训自己的孙子,与你何干?”闻者皆大吃一惊。原来,此女子已多岁,老汉也已是九旬之人。他受责打是因为不肯遵守族规服用草药,弄得未老先衰、两眼昏花。商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的秘诀?女寿星见使者一片真诚,便告诉他自己四季服用枸杞。后来枸杞传入中东和西方,被那里的人誉为东方神草。
南宋著名诗人陆游,寿延85岁,被后人称之为“长寿诗人”。研究表明,其寿享高龄,与爱食枸杞粥有关。陆游年老时,因年高肾气渐亏,肝肾不足,常两目昏花,眼力不济,故常食枸杞粥。身体逐渐硬朗起来,他写下了“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹”的著名诗句,以赞美枸杞子。枸杞粥的制作方法是:枸杞子15克,大米克,白糖适量。将枸杞择净,放入药罐中,浸泡5-10分钟后,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。可补肾益精,滋肝明目。适用于肝肾亏虚所致的腰膝酸软,阳萎遗精,男女不孕,头目眩晕,视物昏花,记忆力下降等。
所以连以前的名人或者是老百姓都偏爱枸杞子,那你还有什么理由不爱枸杞子,其实只要你把枸杞子配伍的巧妙,枸杞子可以帮你医百病。
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