xiàrìzhīgē?.?~?..?黑枸杞之歌秋日午后来一曲寻味之旅?.?~?..?
殷宜前年，殷奶奶踏上寻味之旅，
来到青海格尔木，
在这里建立了殷宜燕的窝西部产业基地。那一次去格尔木，为的就是履行我们对爱与美食的承诺，在这里找到优质的野生黑枸杞。野生黑枸杞生长在荒芜的戈壁滩，在干旱的风沙中天生天养，这里生态环境洁净，没有农药污染和太多的人为因素影响，真正的纯天然绿色食品，品质自然好。戈壁滩的昼夜温差极大，即便在夏天，勤苦的采集工们，凌晨4点也得裹着厚厚的棉袄出发。经过多公里的漫天飞沙，
开始枯燥的采集工作。
我们所看到的黑枸杞，是他们带着养家糊口的责任和满心期盼，一颗一颗剪下来的成果，
每一颗黑枸杞来之不易。
同样是枸杞，黑枸杞的市场价格可以说是红枸杞价格的十几倍。为什么黑枸杞比红枸杞贵这么多？物以稀为贵?.?~?..?所谓，物以稀为贵。红枸杞到处有，但是黑枸杞就很稀有了。因为黑枸杞一般都是野生的，大都生长在高山荒漠的恶劣环境中，产量极少。野生黑枸杞的枝中有刺，必须要人工
一颗颗剪下。
采摘黑枸杞的过程十分辛苦。野生，产量少，加上人工成本高，必然造成黑枸杞的高价。花青素之王?.?~?..?稀有是黑枸杞高价的原因，但不是主要原因。黑枸杞之所以比红枸杞贵这么多，关键是它的药用、
保健价值远远高于普通红枸杞。
黑枸杞被誉为“软黄金”。它富含蛋白质、游离氨基酸、有机酸、维生素C、B1、B2、矿物质、微量元素等各种对身体有益的营养成分。黑枸杞又被称为“花青素之王”，因为它是花青素含量最高的天然野生植物，功效是维C的20倍，维E的50倍。那花青素有什么作用呢？
它的功效很多，可以增强身体免疫力、
延缓衰老、补肾益精、改善循环、
补血安神、润肺止咳、改善睡眠、强身健体等。
高品质的花青素还能预防癌细胞的产生和扩散，尤其对乳腺癌有很好的预防作用。
是孕期女性很适合食用的好东西。
怎样辨别真假黑枸杞?.?~?..?野生黑枸杞珍贵稀有。很多商家会利用蓝莓果、白刺果等外貌与黑枸杞极为相似的果子来冒充野生黑枸杞。那在购买野生黑枸杞时，我们一定要留心了。真正优质的野生黑枸杞果柄细长，果粒色泽亮黑。冲泡时丰富的花青素会对酸碱性特别敏感，在偏酸性的水中呈紫色，在偏碱性的水中呈现蓝色，渐渐成丝渗出，汁液鲜丽。直接咀嚼味道微甜，有淡淡的杞香味。这些冒充优质野生黑枸杞的果子冲泡后并不会随着水质、酸碱度影响而改变颜色。偏酸性的水中呈紫色。在偏碱性的水中呈蓝色。为了爱与美食的承诺?.?~?..?格尔木是这些牧民扎根生存的地方。野生黑枸杞有它的生长周期，要遵循自然规律，才能让野生黑枸杞更好地延续生长。大自然给我们的宝贵财富，我们会尽最大可能完整地呈现给大家。这是对大自然、食材的尊重。也只有这样才能不辜负大家对我们的信任。做天下最好的食材奶奶承诺，我们与合作方一定互相配合，稳定价格，至少在殷宜燕的窝平台上不会出现价格混乱、品质无法保证的情况，请大家安心、放心。店里的黑枸杞阔别多日后终于重新上架！折扣优惠+赠送中秋月饼（满RMB），等你来哦~懂比吃更重要赞赏
