旅行和生活，有荤有素，有模有样
话说最近一位摄影师去给黑豹乐队拍照，看见赵明义端着保温杯喝水，不禁感慨“不可想象啊！当年铁汉一般的男人，如今端着保温杯向我走来。”
这个真实段子立刻引起了热议，保温杯、枸杞水裹挟对中年危机的恐惧迅速蔓延。毕竟在大众的想象中，摇滚明星（或过气摇滚明星）应该光膀子大口喝酒、大口吃肉，揣着保温杯喝枸杞水那一定是向岁月妥协了。
不过大口喝酒不选对杯子的话，那么你离中年危机就只差一个保温杯的距离了。这篇文章要介绍的就是喝不同的酒时，选什么样的杯子。
①啤酒美式品脱杯美式品脱杯，顾名思义就是能装下一品脱（约47.毫升）的啤酒，这种杯子在设计上非常简单，开口比杯底大的半圆锥体。美式品脱杯一般用来装拉格或艾尔啤酒，这种杯子成本非常低，所以大部分酒吧的主要杯具都是美式品脱杯。它的缺点是难以将大部分精酿啤酒的芳香和味道释放出来，如果你对此有追求的话，应该找下面的推荐作为替代品。
帝国品脱杯帝国品脱杯和美式品脱杯在容量上没区别，但前者使用的是英式品脱为计量单位，所以其容量约为.毫升。由于一瓶英式艾尔啤酒的容量大约为一英式品脱，所以帝国品脱杯最适合喝英式艾尔。
比尔森啤酒杯比尔森啤酒杯当然是为源自捷克的比尔森啤酒准备的，比尔森啤酒一般使用下层发酵法，用浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造。另外，比尔森啤酒杯也适合喝一些德系啤酒，例如博克（Bock）和科什（K?lsch）啤酒。比尔森啤酒杯细长的造型和大开口能俘获比尔森啤酒的二氧化碳和色泽，并在开口处形成白色的泡沫。
白兰地狭口杯一开始用来喝白兰地的狭口杯，现在也称为啤酒馆最常见的酒杯。用狭口杯装上半杯啤酒，再轻轻摇晃酒杯，啤酒花的芳香就会慢慢散发出来。另外，你可以很方便地把白兰地狭口杯柄在手上，用手温加热啤酒，能让酒香挥发地更充分。
小麦啤酒杯小麦啤酒杯跟比尔森啤酒杯在外型上类似，但它更细更长，能容纳更多的泡沫，让芳香慢慢释放出来。
扎啤杯德国电影里经常出现带柄的扎啤杯，这种杯子比较适合喝颜色较重、口味也较重的红色艾尔、拉格、波特和世涛啤酒。厚实的杯壁方便你用好爽的姿态跟人干杯，然后整夜畅饮。
②烈酒马提尼杯虽然喝第一口的时候，你得小心酒别洒出去，但马提尼酒杯能保证所有的原料都集中在杯底。另外，它常常都杯托能保证你的手不会影响到酒的问题。一个附加好处是，无论谁拿着马提尼杯喝酒都会显得十分性感。
碟形香槟杯碟形香槟杯(Coupe)应该是香槟杯中最早的杯型，从17世纪被发明时，它并没有真正成为喝香槟/起泡酒的抢手货。它杯口大，蹲位稳，是宴会场合的好伴侣，但在当时18世纪的上层社会并没有得到重视。直到19世纪前叶桃红香槟在英伦贵族圈的流行，才让碟形香槟杯扬眉吐气。碟形香槟杯的浅口造型正好凸显了桃红香槟颜色的风情，于是未来多年它一直成为香槟场合上钟情的盛器。
高球杯高球杯（Highball）是用来喝烈性鸡尾酒高球的杯子，这种酒，由威士忌及通宁水或苏打水混合而成，再加入冰块。相传以前英国的高尔夫球场有提供这种饮料，有一次一个人正喝这种饮料时，被一个打得很高的球飞过来，喊了声“高球”，因而得名。
低球杯低球杯（lowball）又称为老式杯（OldFashionedglass）或岩杯（Rocksglass），它是相对于高球杯来定义的，底部厚重，杯壁厚实，一般容积00毫升。手感冰冷、强硬。但其具体造型多种多样，有的外形圆胖，有的线条平直，有的有雕花。低球杯比较适合喝烈性酒，例如威士忌和白兰地，当然它也是喝黑俄罗斯的经典用杯。
③葡萄酒白葡萄酒杯一般用这种细长、郁金香外型的酒杯来喝白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒，但这并不只是一个传统，还有它的科学依据。白葡萄酒杯细长的杯体能让温度升高得不那么快，长长的杯柄仍能防止酒被手的温度加热。
红酒杯红葡萄酒应该被倒入这种开口较大的酒杯中，让酒与空气的接触面积更大，其作用相当于醒酒器，这样做主要是为了让酒大面积接触到氧气，给酒中的单宁氧化的机会。红酒中的单宁比较酸，影响口感，氧化后酒的口感会更柔顺，不会产生涩口的感觉。
另外，如果你对醒酒比较重视的话，可以使用醒酒器来醒酒，0-0分钟即可饮用：
笛型杯
细长的笛型杯最适合在宴会和正式场合喝香槟或气泡酒，因为这种杯子能够让香槟中的二氧化碳气泡挥发得更慢，也能很清楚地看到酒中慢慢浮起的起泡。
无脚杯传统上，喝葡萄酒一般用带有细长杯脚的高脚杯，因为用高脚杯可以避免手的温度传给酒液，防止酒液温度过高，其香气和口感发生变化。但最近没有杯柄的无脚杯也成了一种新的选择，相比高脚杯，它有不少好处：易拿易放，可堆叠，可以放入洗碗机中清洗，设计多变，可以加入很多个性化的色彩和图案。
*图片资料部分来自网络
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