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第一次接触宁夏中宁枸杞中宁人——秀云两年前，第一次接触到宁夏中宁枸杞，它独有的口感就推翻了我对枸杞的所有认知。秀云，一个女孩的名字，人如其名，长得清秀脱俗，有一种说不出的魅力，她是一个地道的中宁人，在济源打工。每到枸杞成熟之际她都会回老家忙活，忙完后从老家千里迢迢坐火车，拉行李，给我们带来了中宁枸杞。
在那之前，我一直简单地以为枸杞有一股子药味，认为它只能入药，生病了需要是才要吃的。
中宁枸杞——来自秀云的故事北疆的春天很短暂，几乎没有什么过渡，就到了初夏。枸杞刚刚冒出的芽头见风就长，像小姑娘的朝天髻，在一夜之间变成了朝下梳的大辫子。一朵朵淡紫色的玲珑花儿便在不经意间缀在长辫上。
又到了一个火红的季节。
从清晨下地，秀云已摘了大半筐枸杞，抬头看看日头，已经过了晌午，这才想起来该给宝宝喂奶了。赶忙回家，刚踏入家门，就听到了婆婆的责问：也不看看时间？一家人都不用吃饭了！
秀云：“今年头茬枸杞就结得又大有多，一摘起来，就不忍心停下来。”
{枸杞种植}
枸杞比人性子急，天气干热，颜色红地越快枸杞比人还性急，当年栽下的小苗，只要能成活，当年就能挂果。
枸杞没开花结果之前，农事相对要轻松一些，也就是修枝打叉、锄草、施肥浇水等小活，这些一般都由秀云来做。
不觉到了盛夏，天气越是干热，枸杞红得越是快，枸杞人家不论老小全在地里忙。只有每天黄昏是乡村最惬意的时刻，白天所有的酷热都浓缩在天边那最后一抹晚霞里了，像快要燃尽的火炭，即将熄灭在夜幕里。
炊烟还没有散尽，月已出东山。月光带着夜的清凉笼罩着宁静、安详的村庄。渠水汩汩，淌进枸杞地；月光融融，轻抚一株株枸杞，白天被太阳晒得蔫头耷脑枸杞们，这会儿已在清凉的晚风中舒展了枝叶，它们耳鬓厮磨，仿佛窃窃私语。
{枸杞采摘}
全家老少三代人逃避不了枸杞地里的煎熬进入火热的七月，枸杞红透了乡村的田野。全乡万亩溢香的枸杞田园，就像一幅铺开的万米画卷，蓝天、白云与成片的枸杞树相映成辉，鲜红的枸杞像一颗颗红色的宝石挂满了枝头，家家户户的院子里晾满了枸杞，整个院落、屋顶也是通红一片。中央人民广播电台、新华社、人民日报、新疆日报、新疆电视台等近40家中央、新疆自治区新闻媒体记者聚焦枸杞盛会。
枸杞采摘没有任何可以借助的机械、器具，一棵成年的枸杞树上结的果实有成千上万粒，只能用手一粒一粒地采摘下来。采摘它们不像掰玉米、摘瓜果那样，很快就能看到堆得像小山一样的战果。一个双手很灵巧的成年人，起早贪黑一天，最多也只能采摘几十公斤。从能晒得你冒油的酷暑，到冷得你手指僵硬的深秋，枸杞就一直红在树上，对人们是一种诱惑，更是一种考验。采摘枸杞的辛劳，把人们对农活的忍耐性考验到了极限。
寻常人家，只要种植了枸杞，全家老少都逃避不了在枸杞地里的煎熬。在采摘枸杞的大忙季节，常常是一家老少齐上阵，三代人同在一块地里采摘枸杞。一户人家种植的枸杞只要在三五亩以上，即使家里的劳动力再多，即使再起早贪黑，也无法及时采摘完，常常要雇佣外来打工者，采用人海战术来对付红得像海洋一般的枸杞。
{采摘枸杞大赛}
枸杞是好东西白白烂在地里让人心疼今年乡政府举办了采摘枸杞大赛。通过各种植大户们推荐和自愿报名。一共筛选了50名选手，清一色的姑娘、小媳妇，秀云也在其中。
四个小时过去了，书记吹响了收工的哨声，选手们提着自己采摘的枸杞，在公路两旁一字排开，书记便带着评委们挨个过秤、评定先在采摘枸杞合格达标的选手中选出了前十名，再在这十人中评出一二三等奖和优秀奖，但在一等奖评选上却让大家犯难了：论重量，采摘的最多是本乡一位姑娘，她家本也是枸杞种植大户，她采摘了53公斤，经评委们测评，她摘过的树上残留和采摘下来的枸杞里含的杂质都在规定的标准以内。
秀云采摘了52·5公斤，照理说应该名列第二，可是令书记和评委们一致都赞叹的是：秀云采摘的枸杞里居然没有一片落叶和蒂把等杂质，而且她采摘过的枸杞树上看不到一点红，正当评委们犹豫不决的时候，王桂花走到秀云身边，从秀云的衣服口袋里掏出一堆残次的枸杞，足足有半斤。
众人不解，王桂花说：“我们家秀云每次摘枸杞时，都把树上熟过的和地上掉落的枸杞单另拾起来了，从不浪费。”这时，正好县电视台的记者在一旁，就问秀云：“你们采摘枸杞都是按劳取酬，主要讲求采摘的重量，主人家一般也允许树上有零星残留和地上掉落的枸杞，你为什么还这么负责，捡拾得这么干净？”
秀云回答道：“都知道枸杞是好东西，这些残次的枸杞虽然卖不出好价钱，但拿回去喂鸡也好啊!白白烂在地里让人心疼呢！”
中宁枸杞
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寻找各地名优特产
两年后的今天，我换了新的工作环境，来到济源晨旭绿色食品自营店。济源晨旭商贸有限公司是由济源日报社全资创立，是全国三百多家报商联盟成员之一。济源晨旭秉承“媒体督选，力臻完美”的理念，为济源市民引入各地优质特产。
寻找各地名优特产让我想到了宁夏中宁枸杞，也想到了秀云，也再一次用心地去了解宁夏枸杞。
中国宁夏回族自治区中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地，也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区，有余年的枸杞栽种历史，是国务院命名的“中国枸杞之乡”。独特的地理环境和气候为枸杞生长提供了全国最优越的自然环境，中宁枸杞素有“天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下”的美誉。
中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是惟一被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国惟一的药用枸杞产地，在卫生部公布的63种药食两用的名单中名列榜首。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称"全国入药杞子，皆宁产也"。
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中宁枸杞
济源晨旭作为全国三百多家报商联盟成员之一，拥有庞大的各地优质特产资源。本次我们联合宁夏日报社，联合推出宁夏中宁枸杞。
打开包装就闻到一股特殊的味道，这味道是值得回味的。秀云说她闻到枸杞的味道就像闻到家乡的味道一样。
抓一把在手里，果子呈椭圆扁长而不圆，呈长形而不瘦，大多数枸杞的前端都有个白色的小圈圈，后来我知道那是果脐。颜色不那么好看，有点暗红。塞一颗在嘴里，嚼时甘甜，咽到喉咙时后味有点微苦。
迫不及待地想要泡上一杯枸杞，品尝宁夏中宁的味道。泡开了的枸杞子外表鲜红，非常的漂亮夺目，中宁天然的枸杞泡水后水的颜色是浅橘黄色，泡水后水是比较透明的，能看见杯底，而不是非常的浑浊，小编喝上一口酸中带甜；新疆枸杞最甜，青海枸杞个头很大，也比较甜，宁夏枸杞先甜后苦涩。
宁夏中宁枸杞虽然好，但不宜过量，每天吃10-20克左右的枸杞合适，若想起到治疗的效果，可增加至25克。直接嚼着吃利于发挥枸杞子的保健效果，但是在数量上最好减半，否则容易滋补过度。枸杞泡水功效较柔和，但是其药用成分只有部分能释放到水中，最好将泡过水的枸杞也一并吃掉。
{中宁枸杞}
中宁枸杞让我与秀云缘聚9月12日，我与这位宁夏老友秀云进行了中科白癜风抗复发治疗北京看白癜风哪里医院最专业
