枸杞这样吃,营养全浪费,一点养生作用也没

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相信通过电视剧《山海情》的走红

「保温杯+枸杞」将会成了日常养生“标配”

不得不说,这小小的枸杞确实是个好东西~

不过,你平时通常都是怎么吃枸杞的?开水泡?放汤里煲?既然这么有营养,那是不是多多益善,吃得越多越好?本期,就来说道说道,枸杞到底怎么吃,才能既不浪费营养又养生

01

营养不浪费

一、勿用滚烫的开水

很多人泡枸杞都喜欢用刚烧开的沸水,觉得这样更能泡出枸杞的精华~但过高的水温会导致枸杞中的大部分营养元素被破坏。

相关资料显示,若想让枸杞的营养成分得到最大保留,45~60℃的温开水最为适宜。

当然,我们也不可能每次泡水前都拿个温度计测一下呀?所以建议??水烧开后晾个10分钟左右,只要别是滚烫的开水就可以了。

二、“泡”的时间不要太长

除了过高的水温之外,浸泡或熬煮时间过长,也会导致枸杞中营养元素的流失。

别一把枸杞一泡就是一整天?

喝到后面和白水也没啥区别了......

另外,用枸杞煲汤、煮粥时也不宜放入过早。

等粥或汤差不多熬至八分熟时,再放入枸杞吧~

不但不失美味,还能使营养更丰富!

三、泡完直接吃掉

泡完之后的枸杞,直接扔掉合适嘛?

且慢,别扔,建议??可以直接吃掉!

因为枸杞中的一些营养元素,如胡萝卜素等是非水溶性的;

泡水,只有部分营养可以溶解到水中。

如果你的茶杯里只泡了清一色的枸杞,不如就干完最后一杯后直接吃掉吧!

除了记好上面几点,还有下面这「四点」,记住它们,让你身体????02

食“杞”无忧、更健康!

一、一次别吃太多

枸杞性温,可以补肾壮阳,明目滋阴......是很好的滋补佳品。

但再好的补品也不能多吃,若是食用过量,很容易导致体内燥热、上火,甚至出现流鼻血、眼睛肿胀等症状。

若是想通过枸杞补身,增强体质,适量食用也很重要。

最佳用量是??每日10~15粒,不超过20克。

二、这些人吃枸杞要注意

??除了不能吃太多外,枸杞也并不是人人都适合吃,否则也可能会“伤身”!

这种情况,一定要慎重??

脾胃虚弱者:容易引起消化不良,降低食欲。

腹泻者:可能会使腹泻加重。

三、枸杞+,更养生

这样搭配,营养多多,保准你喝了还想喝

①枸杞+菊花:养精益气,明目解疲劳

②枸杞+蜂蜜+桂圆:安神静气,有助于睡眠

③枸杞+大枣:健脾护肝,补血养气

④枸杞+山楂:有助于软化血管

冬天正是进补好时节~泡一杯枸杞茶让你的冬季养生之旅更温暖记得「转发」并点个「在看」将这份「枸杞养生攻略」分享给亲人朋友吧!—END—

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