本周即将迎来二十四节气中的寒露,天气逐渐转冷,阴阳之气开始转变,中医保健阳气开始减退,在这个时节日常养生有什么需要注意的呢?
从中医角度上说,这节气在南方气候最大的特点是“燥”邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品,宜多吃些有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。
上香山,赏红叶。寒露时节,很多地方有赏枫叶的习俗,“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。华北一带已是肃杀的深秋景象,南方的萧瑟清冷之气也渐显浓厚。寒露已经进入秋收的尾声,气温下降很快,也很容易造成风寒侵体,这便是俗语所谓的“寒露风”。
桂花后便是菊花,《礼记》中说的“季秋之月,菊有黄华”便是印证。传统的菊花在我国早已是风骨与文化的象征,不仅观赏资源甚为丰富,又是可餐可药的佳品。屈原在《离骚》里写“夕餐秋菊之落英”,听上去便饶有风味,现实中做成菜肴一样令人食指大动。
—少食柿子—
俗话说:“寒露收山楂,霜降刨地瓜。寒露柿红皮,摘下去赶集。”寒露吃什么?专家建议少食柿子。
爱吃柿子的各位要注意了。柿子里面有鞣质、果胶和树胶等各种不消化的成分,尤其是生的柿子里含量很多,在胃酸作用下形成鞣酸,特别容易引起胃柿石症,最后要动手术才能治疗。
—多饮枸杞菊花茶—
这个时节养生,建议大家可多饮枸杞菊花茶,古人会用寒露后新上的枸杞泡澡,这样做可以使人光泽不老。如果嫌麻烦,就泡上一壶酒或茶,每天坚持喝,也能起到“和颜悦色”的作用。
比起一般的花草茶,菊花茶向来以清雅通透的口感和清火明目的功效而见长,加入蜂蜜或冰糖则更为滋润,是最适合秋日的佳饮之一。
菊花中最为人所知的大抵是杭白菊和徽州贡菊。前者原产浙江桐乡,先蒸熟后晒干成菊饼,茶色清淡略带甜味;后者则来自安徽黄山,由新鲜菊花直接烘干而得,味道浓郁而显甘苦。此中杭白菊未开的花蕾称“胎菊”,并以十月末第一批采摘者质量最佳,更是菊花茶中的上品。近年江西修水金丝菊、婺源晓起菊亦是盛名。
广州玉鸣轩艺博城华南区大型紫砂瓷器交易市场公众长按图标识别