常言说的好：“四季吃枸杞，人可与天齐”。这句话说明枸杞在一年四季都可以食用，同时也显示出它延年益寿的功效。而
黑枸杞含有13种微量元素，17种氨基酸，其中钙、铜、镁、铁、锌的含量均高于红枸杞，而且还含有大量的抗衰老的物质——原花青素，那么，在不同季节里饮用黑枸杞泡的茶都有什么好处呢？
春天过度电脑使用者眼睛非常容易疲劳，常用黑枸杞泡茶，可以护肝、明目。方法：取适量黑枸杞，用60摄氏度温开水冲泡，每天饮用四、五杯，不仅可以护肝、明目、养神，也有抗辐射，保护皮肤的功效。
夏天夏天的天气比较燥热，泡一杯黑枸杞茶，可以清除肝火。也可以防止紫外线的伤害皮肤。秋天秋天的空气比较干燥，取适量的黑枸杞与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果。但此法会使黑枸杞中的原花青素受到破坏。
冬天冬天天气比较寒冷，我们需要抵御寒冷，可用适量黑枸杞来泡酒，可即泡即饮，也可30天后饮用。最好是用白酒来浸泡，这样既可以提升体内阳气，又不至于阳气过盛而导致上火。
附：黑枸杞与红枸杞比较
枸杞是人们对商品枸杞子、植物枸杞等枸杞属下物种的统称。多指红枸杞。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《年版中国药典》的品种。枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。黑枸杞是最新发现的一个枸杞品种。和红枸杞有诸多差别。
红枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。
