枸杞的正确食用方法

很多人喜欢用枸杞泡水、或煲汤，其实枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但并不适合所有人食用，也不是随便怎么吃都行的。

枸杞子是相对安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用，但是不要过量。健康的成年人每天吃6-12克（《中国药典》）的枸杞子比较合适。

什么人最适合吃枸杞子?

最适合吃枸杞子的是虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣之人。要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

脾胃虚弱，寒湿泄泻，外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会“火上浇油”。

枸杞子性虽甘、平，但它温热滋补身体的效果较强，如果脾胃运化功能不好、腹泻便溏、感冒发烧、身体有炎症时最好别吃。

枸杞子一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。注意：枸杞子泡茶不宜与绿茶配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。秋季需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些性酸的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。冬季配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。冬季枸杞子也宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。

枸杞的其他食用方法

枸杞羊肾汤：固肾益精枸杞子30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。

枸杞桂圆粥：养心安神取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。

枸杞羊脑璞：健脑益智取枸杞克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。

枸杞核桃璞：养阴乌发取枸杞克，核桃仁12个，小黑豆克，加水适量熬至豆烂即成，放凉后置于冰箱内，每日早晚加热后各服15-30克。

枸杞白菊茶：清肝明目枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

枸杞蜂蜜茶：滋阴明目枸杞子6克，冲洗干净后放入杯中，再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可，每日晨起、睡前各饮一杯。

资料提供：正安品致生活

编辑整理：正安品致生活

---------正安诚意推荐---------

平肝明目、清火化湿的凉茶---夏菊饮

淡淡药香，更添好滋味。

正安镇店之宝，月购买近万。

一包足可以冲饮五百毫升水。

精心手工分装。

贡菊绽放在杯中。

吃火锅吃烧烤的消暑去腻好伴饮！

正安在桑菊饮、香兰茶基础上化裁而成。

喝过的亲懂得其中好滋味；

没喝过的亲们，强烈建议

可以先去淘宝看评价再下单。

---------人正心安品致生活---------