枸杞是如何成为老外潮流新宠的

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作者

叶诗琪

编辑

八月

枸杞作为一种养生必备的食物,在中国已然成为了中老年的标志。无论是保温杯泡枸杞水,枸杞煲老母鸡汤,即使是把枸杞放进啤酒里也摆脱不了枸杞“老年补品”的标签。

Ins潮流达人的必备——枸杞

但在国外,枸杞却是潮流人士的新宠,Madonna和MirandaKerr都曾推荐过枸杞。Instagram和Twitter还有专门的“枸杞标签”#Gojiberries,里面有着人们对这个东方神秘果实的讨论和创意枸杞食谱。

不同于中国大爷大妈们用来泡水炖汤,枸杞在时尚博主眼里是晒健康生活的必备利器,超级食品中的圣品。在Facebook里晒美食图片,不放点枸杞摆盘都很难夺得朋友们点赞。

instagram上关于枸杞的热门帖子

因为富含抗氧化剂,枸杞被称为“超级食品”。在国外,枸杞被当做干果食用,在沙拉中能加入一些枸杞,简直就被他们视为最跟得上潮流的健康典范。

网友CheryiFayeTerry曾经发布了一个光是题目就很唬人留言,名为“我的枸杞奇迹”故事很传奇,大概是说:

两周前,他在网上买枸杞吃。他当时因为高血压导致左眼血管爆破。血管爆破导致他的眼睛里有漂浮物,从而影响了他的视觉。他如果闭上右眼,左眼基本上看不到东西。

他用过麦草汁还有一些药物,这些东西的确帮助消肿,但是对消除漂浮物没有什么大用。他当时真的很害怕。他吃了枸杞,第一天效果就很好。

外国超市里售卖的枸杞

枸杞本来有英语名叫Chinesewolfberry或者WolfberryFruit——这是本位主义的表现,就好像中国将欧洲的齐墩果翻译成油橄榄一样。

后来枸杞进入国际市场,外国人有了进一步理解,觉得朴素的原名湮灭了枸杞这个中华神果的伟大,重新取了个高大上的名字:GojiBerry。

尽管枸杞有很多民间故事、传说及起源,而且都充满了传奇魅力。可中国人似乎也仅仅只是将其作为一种养生食品来看,并不会将此作为一种在社交平台炫耀的资本。

倒是这些狂热的外国人,很快就接受了品牌和商品里灌输某些“精神”特征,比如健康、希望、幸福、信念、纯净、好运,甚至还有人类灵魂的提升。使得他们将这些美好的状态与枸杞紧密相连,购买欲望大为增强。

而国际市场对枸杞的







































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