枸杞芽茶传说
宁夏枸杞产业协会讯：宁夏贺兰山，山顶有一尊天庭饱满，双目紧闭，嘴部微合，下颚浑圆，形象逼真，惟妙惟肖的睡佛，相传，药师佛曾到贺兰山采药，无意间看到几棵小树正发着嫩芽，遂将此嫩芽采摘下来泡水饮用，顿觉心旷神怡，气定安神，便告知百姓此叶可以当茶喝，药师佛也因久喝此物便不愿离去，遂化身于此，每当夕阳西下，一层金光照射在药师佛身上，整个贺兰山仿佛都静谧下来。
后来百姓听了药师佛的话，在山下逐渐开始种植，可种出来的是结枸杞果的枸杞树，于是，百姓就在枸杞树上摘叶子当茶喝。
从古至今枸杞都是中医药较推崇的一味滋补药材，枸杞通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用，而枸杞叶、枸杞芽绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。
古医著《本草纲目》称枸杞芽为天精草，性味苦甘凉，入心肺脾肾四经。《食疗本草》认为它“坚筋耐老、除风、补益筋骨、益人去虚劳”。而枸杞叶在中医上亦被称为“地仙”。
《红楼梦》里薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”，也是大观园姑娘们的美容菜。枸杞芽嫩茎叶食用，凉拌、热炒、煲汤均可，味道鲜美，营养丰富，常食有与枸杞子类同的保健功能，无副作用。
至今年宁夏农林科学院多位专家经过多年研究，培育出无果枸杞茶树，并采用滴灌技术，有机标准化种植，二十八道加工工艺，将传统工艺与现代工艺相结合，制成枸杞芽茶，这就是那款“晚上喝的茶”。
枸杞芽茶含多种微量元素和儿茶素，滋味鲜活，香气怡人，食之清香四溢，满口生津，，妙不可言。被人们称之为“一款晚上喝的茶”。
枸杞芽茶特点
一、天然优质
来自纯天然、无污染的无果枸杞芽种植基地采摘的新鲜原料，并经过严格的检测,产品实现了零农残。
二、健康
健康来自营养，之所以说“无果枸杞芽茶”是中国福寿茶，主要是来自国家农业部质量监督检验测试中心和甘肃农业大学重点实验室的检测数据，检测表明，”无果枸杞芽茶”的成份可用营养成份种类最全、总糖含量低、脂肪含量低、营养成份总含量最高、蛋白质含量最高：现已检出的蛋白质含量占总重量的44%，在已查明的陆地动植物中含量最高、钙含量最高。
三、人情味
“无果枸杞芽茶”在第一泡时微涩，第二泡甘醇，第三泡香甜，汤色碧绿、明亮，体现着浓浓的人情关怀。
枸杞芽茶的功效
显著的功效有三：改善睡眠，降低血压，通肠润便。
从古至今枸杞都是中医药较推崇的一味滋补药材，枸杞通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用，而枸杞叶、枸杞芽绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。
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