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对于枸杞的补肾功能，古籍中有如下的说法：《本草汇言》中记载：“枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”《药鉴》记载：“滋阴不致阴衰，兴阳常使阳举”《本草正义》讲：“味重而纯，故能补阴；阴中有阳，故能补气。所以滋阴而不致阴衰，助阳而不使阳旺”《汤液本草》称“主渴而引饮，肾病消中”。《本草经疏》认为：“枸杞子，润而滋补，专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。”唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。由枸杞鲜果榨取而成的%枸杞汁能最大程度的保留其营养成分，使人体更易吸收，故能达到最佳的补肾、明目效果。

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

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