枸杞子
“补精气诸不足,易颜色,变白,明目安神,令人长寿”,“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”
--《本草纲目》
性味:味甘,性平
归经:归肝、肾、肺经
用量:养生用量5--10克
枸杞子的养生功效清单
补肾强身
养护肝脏
明目润肺
补益筋骨等
枸杞子的健康秘诀
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等眼睛必需的营养物质,具有很好的明目功效,可用于治疗由肝血不足、肾虚阴亏引起的视物昏花和夜盲症。
枸杞子有促进血细胞增值的作用,增强人体的造血功能。
枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,从而降低血压。
枸杞子药物禁忌
枸杞子不宜过量服用,达到保健作用每天宜吃10克左右,达到治疗作用每日宜吃20克左右(治疗作用最好根据医生的叮嘱确认)。
脾虚有湿、泄泻的朋友不能服用。
选好、存好、药才好
选购:枸杞子以颗粒大、色鲜红、肉头厚、味香甜、质柔润、无破损的为最优。
保存:将枸杞子放在密封袋中,放入冰箱中保存,温度控制在0℃--4℃。
最佳产地:宁夏。
宁夏枸杞子
粒大、肉厚、皮薄、
味甘甜、色鲜红、药效高。
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教你用枸杞
红枣枸杞茶
红枣:6枚
枸杞子:30克
红枣、枸杞子洗净,将红枣、枸杞子一起放入锅中,加适量清水,大火烧沸后,关火焖5分钟,然后再次大火烧沸即可。
红枣可补中益气、养血安神;枸杞子可滋补肝肾、养肝明目。红枣和枸杞同饮,补血补气效果显著。
山药枸杞粥
山药:克
糙米:80克
枸杞子:5克
糙米淘洗干净,用水浸泡2小时;山药洗净,去皮,切丁;枸杞子洗净。锅置火上,加水烧沸,放入糙米,大火煮沸后改小火熬煮至七成熟,放入山药丁,煮软烂后,加入枸杞子即可。
此粥具有防治糖尿病、高脂血症的症状。
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