现在太卷了，就连“做鸭”都要卷！

别误会，说的是“烤鸭”?(???)?

虽然是内卷，但保证这期是我们最爱看的那种内卷——美食内卷，而且是地域美食卷起来了~

↑鸭界内卷，北京烤鸭也得美黑了

当食客面临审美疲劳，美食内卷就开始了~

有金字招牌的北京烤鸭也得追赶时尚潮流做“美黑”，

咖啡店居然上新“京味二八酱芙加朵”，

同仁堂研究出了边熬夜边养生“草本咖啡”...

↑猪油拌饭来跟生鱼片抢寿司市场了

美食内卷打开新世界

其实“内卷”本身是个贬义词，但如果遇上美食，那就焕发了无限有趣和惊喜，悠久的地域美食，不滞于情怀和传统做法的拘束，在新势力的创意下被激发出全新的体验。

这样的良性内卷，才会解锁更精彩的新食界~

最近天团就在淘宝造物节围观了年度美食内卷大场面，作为每年在淘宝主战场上花费掉六位数巨资的网购大户，一逛今年淘宝造物节的神店列表，竟然发现：还有这么多新出现的猎奇美食！让地域美食“内卷”出一片新世界。

↑淘宝造物节的苦瓜美式，创意卷起来~使劲儿卷~

这还不够！淘宝造物节还有了专门的“美食日”，7月23日地域美食现场认亲，想想看，说句北京话就能拿奖励...又get一条蹭吃小妙招~

不卖关子了，迅速进入正文，带你看一看，我们从今年的淘宝造物节到底种草了什么——

8bitcoffee-二八酱芙加朵

“北京人的命是芝麻酱给的”，北京味的咖啡当然也得带着芝麻酱的香~

在精品咖啡竞争如此激烈的这两年，竟然还能卷出新鲜花样，把北京味都融进了一杯咖啡里，除了8bit这群北京八零后，还真想不出这样的新奇创意。

京味特色的浓郁的二八酱，从接地气的涮羊肉餐桌上走进了咖啡店，坚果的油脂香和浓缩咖啡的风味混合，中西之间的意外碰撞，天团已经在疯狂想象这种味道，必须去现场安排一杯~

董到家-美黑烤鸭

烤鸭是北京的身份证，但天团在北京已经吃了快十年烤鸭，终于等到一只再次激起我们热情的“创新”烤鸭——美黑烤鸭。

做过京城烤鸭测评之后，大董和他们的网店董到家一直是我们私藏的烤鸭神店，他们的烤鸭总是更饱满酥香。

这次的美黑烤鸭，用墨鱼汁和麦芽糖刷涂后高火烤制激发鸭肉的鲜甜，让烤鸭有了不同从前的美黑色，不守鸭道的鸭，也是真·走在时尚前沿的鸭。

加上大董烤鸭本身就皮脂薄酥，鸭肉更细嫩，淘宝造物节现场就可以免费试吃，还有烤鸭卷和白糖鸭皮。

算了一下大董烤鸭平时的售价，这一口就是十块钱，无论猎奇还是吃回本，都要冲~

文和友-猪油拌饭寿司

还记得去长沙时门口排队排到+号的文和友，它首次现身上海了！

天团最痴迷文和友的，正是他们80年代风的复古市井气，这次他们也在上海复原了复古风街道，现场还有董顺桃DJ老奶奶打碟。

天团已经标记好了，绝对是个拍照出片的好地方~

除了拍照出片，文和友一直很会入乡随俗改造出新奇美食，把传统风味的猪油拌饭，做成更适合上海口味的甜口寿司，是最传统的，也是最有趣的~

老饭骨-云顶狮子头

可以说是最让天团吃惊的神物。

天团一直