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品种分析

年6月10日开始，宁夏枸杞子产新拉开大幕，截止年9月，甘肃枸杞子鲜果产新结束，青海枸杞子进入产新高峰期。

一、宁夏产新期较往年推迟，鲜果价格高且收益远高于干果

今年宁夏产区气温低于去年，头茬枸杞成熟明显晚于往年。年5月23日枸杞农户就已经采摘头茬枸杞了，今年6月10日才开始采摘。除了新疆、山西个别地方枸杞成熟较早之外，就属中宁枸杞成熟最早。而中宁枸杞6个小产区之中，红梧山产区的枸杞子算最早上市的。

初期鲜果上市，售价在24-25元/斤的价格发往全国。而后期因鲜果大量上市，价格下滑，售价在15-17元/斤，出售鲜果利润远高于晒干果。

产新初期，推迟产新其实对于枸杞子产新是有好处的，十几天的生长会让鲜果比往年更大更饱满。但实际情况，今年的枸杞颗粒总体较小，不如去年。

宁夏枸杞子虽是最道地最核心的产区，但近年出现了一些不同的局面。宁夏产区不少枸杞树的树叶已经枯黄甚至脱落。而且近几年枸杞坐果也明显少了。零几年种植枸杞的时候，整个夏天能摘七八茬，采摘枸杞的时间长达两个月之久。但现在产新期最多40天，夏果采收就基本结束，秋果很少。

二、甘肃枸杞子产量与去年基本持平天气和种植管理因素

预计年整个宁夏产区枸杞子产量也就在2-3万吨之间，产量是在逐年减少的。相反，甘肃产区产量每年却稳步有升。

甘肃枸杞主要集中在白银、酒泉、武威、金昌、张掖5市，其中白银靖远县；武威民勤县、古浪县；张掖山丹县；酒泉瓜州县、玉门市等地种植面积占全省90%以上。

年甘肃是唯一一个产量不减反增的产区，白银市靖远县产量在-吨之间，而武威市民勤县及古浪县大靖镇产量在吨左右，张掖市的山丹县产量在吨左右，酒泉市的瓜州县产量2万吨、玉门市产量2万吨上下，总产量在5万吨上下。

就今年情况来看，甘肃产量与去年持平，并没有因为行情升高而产量增加。当地枸杞子以1号5号7号为主，其中，7号占产量的一半，1号与5号各占一半。

原因分析：

第一，今年枸杞子开花期间，很多产地都出现低温天气，导致很多枸杞花都被刮落；

第二，虽然枸杞子行情上涨，但农户却没有获利，赚钱的都是中间商贩。这导致农户弄不清方向，枸杞子整体并没有出现我们预期中的精益化管理。这也是今年甘肃产区产量与去年基本持平的原因。

三、甘肃枸杞子价格呈现前高—中低—后涨的态势

很多人认为枸杞子的头茬货是最好，其实不然。头茬枸杞收到病虫害侵袭严重。到了二茬，病果、烂果相对的就少了很多，枸杞晾晒出来整体颜色、卖相都较好。

但今年甘肃枸杞子价格却出现较大波动。前期，宁夏货源少，整个市场货源也受到影响。甘肃瓜州、玉门头茬货价格被抢购到48元/公斤。但随着新货大量应市，市场出现恐慌行情下滑。甘肃瓜州、玉门早二茬货价格掉到38元/公斤，中二茬掉到最低的30-32元/公斤。这期间价格与前期相比有了信息不对称的套利空间，很多药贩药商为了牟利，大肆收购，供求关系在短时间内发生变化，造成市场价格波动较大的情况。

甘肃产新后期，随着产新量逐渐明了，行情又出现回升，瓜州、玉门三四茬货价格回升到35元/公斤左右。

综述，就目前产新情况来看，枸杞子未来价格依然看好，今年产量预计与去年持平。后期行情如何运行，还是要看真正的供需情况，一切分析都是流于表面而已。

内容部分来源：宁夏天集枸杞产业发展有限公司

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