黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。
现代科学研究证实了上述说法,并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。
黑枸杞所含花青素有六大功效:
第一、预防癌症,花青素清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
第二、增进视力,医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花青素是强效的抗氧化剂,可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增进微细血管循环、提高微血管和静脉的流动。在蓝莓的成熟紫黑色浆果中,有超过15种的花青素的成分,能有效抑制破坏眼部细胞的酵素,这也说明了蓝莓为什么有益于眼睛的健康。
第三、花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。在纯净无污染的越橘提取物中,95%的成份是一种名为花青素的天然物质。芬兰的艾斯蒂博士在实验中发现,太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞。但是如果用花青素加以保护,则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于死。
第四、黑枸杞中的花青素具有清除体内有害的自由基的功效,自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一。有资料证实,维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性,花青素能保持并增强维生素在人体内的活性,是维生素的增效剂。黑枸杞的安全性好已经国家权威部门检测并认定,根据实验显示:一个约70公斤的人即使连续半年每日服用mg的花青素也未发现不良反应。而花色素对抗自由基的能力比维他命E强50倍,比维他命C强20倍。
第五、花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就证明了为什么人们服用了花青素后总说头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善的根本原因。
第六、黑枸杞中的花青素具有加固血管,改善循环的功效,花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。
所以女性吃黑枸杞具体功效有以下几个方面:
1、淡斑抗皱,白皙嫩滑功效;
2、天然防晒,抵抗辐射功效;
3、对抗过敏,增强体质功效;
4、清除自由基,预防老化;
5、减轻更年期症状;
6、改善睡眠。
还有黑枸杞对眼睛视疲劳的改善作用也不容小觑,黑枸杞中富含OPC原花青素成分,OPC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年且广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力退化的保健品。实验表明花青素可使98%的电脑视疲劳人群的视力得到改善。
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