枸杞是我们日常生活中常见的一种养生食物，很多人都知道红枸杞，却对近年来才问世的黑枸杞不太了解，其实黑枸杞与红枸杞都是枸杞的一种，都具有较高的滋补养生功效，那么黑枸杞与红枸杞的用法有什么差别呢？
红枸杞功效：红枸杞子养肝、滋肾、润肺，主治肝肾阴虚之头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽、消渴引钦等症，并有延年益寿，降低血糖、血脂、血压及抗肿瘤、抗风湿，提高肾功能，增强生殖功能，提高呼吸道防御能力等作用。
用量：成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
用法：直接嚼着吃效果更好，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但要注意数量上最好减半，否则容易滋补过度。
红枸杞宜煮粥或煲汤，可以和大枣、山药等搭配，也可以泡水喝，并加入菊花、蜂蜜或冰糖等，以达到清肝明目、改善体质的功效。但要注意的是，红枸杞不宜与绿茶搭配，因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。
黑枸杞功效：具有提高免疫力、预防癌症、抗血脂、抗氧化、降血糖、延缓人体细胞组织衰老、延年益寿、保护视力、疏通血管、降压、保护心血管系统等的作用。
用量：成年人每天3-6克黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用。冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。也可以配菜。
注意事项：黑枸杞子的热量是比较大的产品，而现在我们身边有很多人是比较急躁的，并且在食用过程中因为摄入大量的热量性格变得更加的烦躁，这是现在很多人都特别鍖椾含娌荤枟鐧界櫆椋庝粈涔堝尰闄?鍖椾含涓鍖婚櫌鐢佃瘽
